Рецепт Овсяноблинчики с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблинчики с творогом и бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 67 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 107 г
Банан 67 г
Смородина черная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблинчики с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.9% 594 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.6% 1400 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.8% 1344 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.4% 1461 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.4% 773 г
Витамин В4, холин 80.55 мг 500 мг 16.1% 10.4% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 8.6% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 21.768 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 13.6% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 8.5% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3036 г
Витамин Н, биотин 11.482 мкг 50 мкг 23% 14.9% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.138 мг 20 мг 15.7% 10.2% 637 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.87 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1055 г
Кальций, Ca 85.82 мг 1000 мг 8.6% 5.6% 1165 г
Кремний, Si 19.036 мг 30 мг 63.5% 41.2% 158 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 7.1% 920 г
Натрий, Na 63.43 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2050 г
Сера, S 132.39 мг 1000 мг 13.2% 8.6% 755 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 14.5% 447 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 3.2% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 5% 1295 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 4.3% 1514 г
Кобальт, Co 3.927 мкг 10 мкг 39.3% 25.5% 255 г
Литий, Li 0.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.6738 мг 2 мг 33.7% 21.9% 297 г
Медь, Cu 132.84 мкг 1000 мкг 13.3% 8.6% 753 г
Молибден, Mo 6.479 мкг 70 мкг 9.3% 6% 1080 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 21.888 мкг 55 мкг 39.8% 25.8% 251 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11641 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.954 мг 12 мг 8% 5.2% 1258 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.576 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты 3.445 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.82 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблинчики с творогом и бананом составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Овсяноблинчики с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином C - 13,1 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 63,5 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 33,7 %, медью - 13,3 %, селеном - 39,8 %

Чем полезен Овсяноблинчики с творогом и бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблинчики с творогом и бананом, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблинчики с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты