Рецепт салат летний 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний 1

Помидор (томат), парниковый 119 г
Огурец парниковый 111 г
Сельдерей 30 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.8% 966 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 5.9% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 22.9% 662 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 24.4% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.253 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7615 г
Витамин C, аскорбиновая 17.91 мг 90 мг 19.9% 30.2% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.696 мг 15 мг 18% 27.3% 556 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11962 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 38.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.4509 мг 20 мг 2.3% 3.5% 4436 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.12 мг 2500 мг 9.4% 14.2% 1068 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3818 г
Кремний, Si 22.993 мг 30 мг 76.6% 116.1% 130 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Натрий, Na 73.65 мг 1300 мг 5.7% 8.6% 1765 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11186 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 7.7% 1970 г
Хлор, Cl 37.85 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.2 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2736 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8824 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 45.5% 333 г
Литий, Li 12.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 9.1% 1660 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 10.3% 1475 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 8.3% 1812 г
Никель, Ni 6.917 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15110 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10% 1515 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6098 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 109.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.72 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 50.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат летний 1 составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ 1

салат летний 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 19,9 %, витамином E - 18 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен салат летний 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний 1, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты