Рецепт Суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной

Вода 3000 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 1000 г
Маш (Варка) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 13.3% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.2% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 6.1% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12% 1538 г
Витамин В9, фолаты 2.83 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14134 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 29% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.8% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.1% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 6954 г
Витамин РР, НЭ 2.4804 мг 20 мг 12.4% 22.9% 806 г
Макроэлементы
Калий, K 147.37 мг 2500 мг 5.9% 10.9% 1696 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 3% 6223 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2571 г
Натрий, Na 102.11 мг 1300 мг 7.9% 14.6% 1273 г
Сера, S 59.15 мг 1000 мг 5.9% 10.9% 1691 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 12.9% 1434 г
Хлор, Cl 162.76 мг 2300 мг 7.1% 13.1% 1413 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 17.57 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 9.6% 1940 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6696 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 42.1% 439 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Медь, Cu 60.03 мкг 1000 мкг 6% 11.1% 1666 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 10.7% 1736 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 89.15 мкг 4000 мкг 2.2% 4.1% 4487 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 13.1% 1412 г
Цинк, Zn 0.7514 мг 12 мг 6.3% 11.6% 1597 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с говядиной составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ

Суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Суп с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги