Рецепт Блины с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом

Блины	400 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	400 г
Лук репчатый	60 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.5 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1056 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	12.3%	510 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	5.8%	1077 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	3.6%	1766 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	64.9 г	2273 г	2.9%	1.8%	3502 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.028 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.515 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.7%	2308 г
Витамин В4, холин	39.53 мг	500 мг	7.9%	5%	1265 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	4.1%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	5.2%	1212 г
Витамин В9, фолаты	2.733 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14636 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	3.4%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	0.6%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.541 мг	15 мг	10.3%	6.5%	973 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.536 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9328 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.9947 мг	20 мг	20%	12.5%	501 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	2.595 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.87 мг	2500 мг	4.8%	3%	2086 г
Кальций, Ca	27.38 мг	1000 мг	2.7%	1.7%	3652 г
Кремний, Si	0.34 мг	30 мг	1.1%	0.7%	8824 г
Магний, Mg	14.28 мг	400 мг	3.6%	2.3%	2801 г
Натрий, Na	80.3 мг	1300 мг	6.2%	3.9%	1619 г
Сера, S	9.07 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11025 г
Фосфор, P	92.5 мг	800 мг	11.6%	7.3%	865 г
Хлор, Cl	85.89 мг	2300 мг	3.7%	2.3%	2678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.6 мкг	~
Бор, B	13.6 мкг	~
Железо, Fe	0.483 мг	18 мг	2.7%	1.7%	3727 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.6%	9740 г
Кобальт, Co	0.476 мкг	10 мкг	4.8%	3%	2101 г
Марганец, Mn	0.0397 мг	2 мг	2%	1.3%	5038 г
Медь, Cu	28.97 мкг	1000 мкг	2.9%	1.8%	3452 г
Молибден, Mo	1.103 мкг	70 мкг	1.6%	1%	6346 г
Никель, Ni	0.204 мкг	~
Олово, Sn	1.93 мкг	~
Рубидий, Rb	32.4 мкг	~
Селен, Se	10.45 мкг	55 мкг	19%	11.9%	526 г
Стронций, Sr	2.52 мкг	~
Фтор, F	19.94 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20060 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11628 г
Цинк, Zn	0.559 мг	12 мг	4.7%	2.9%	2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.804 г	~
Валин	0.654 г	~
Гистидин*	0.409 г	~
Изолейцин	0.697 г	~
Лейцин	0.991 г	~
Лизин	1.121 г	~
Метионин	0.365 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.558 г	~
Триптофан	0.155 г	~
Фенилаланин	0.525 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.722 г	~
Аспарагиновая кислота	1.178 г	~
Глицин	0.649 г	~
Глутаминовая кислота	1.985 г	~
Пролин	0.544 г	~
Серин	0.454 г	~
Тирозин	0.446 г	~
Цистеин	0.169 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.104 мг	~
бета Ситостерол	6.314 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.46 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.144 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.375 г	от 11.2 до 20.6 г	21.2%	13.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.116 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Блины с мясом составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.5 кКал	-%
	Белки	14.9 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	64.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ

Блины с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20 %, фосфором - 11,6 %, селеном - 19 %

Чем полезен Блины с мясом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины с мясом, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе