Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшенная каша
| Крупа пшено шлифованное | 175 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.559 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4608 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6407 мг | 20 мг | 8.2% | 6% | 1219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.84 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 50.82 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1968 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 5.4% | 1346 г |
| Натрий, Na | 20.6 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6311 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3011 г |
| Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 9.2% | 797 г |
| Хлор, Cl | 44.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.733 мкг | 10 мкг | 27.3% | 20% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2785 мг | 2 мг | 13.9% | 10.2% | 718 г |
| Медь, Cu | 114.08 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.182 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8112 г |
| Фтор, F | 48.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8167 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.6364 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 21.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША
Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,6 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,9 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Пшенная каша
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис нешлифованый отварной
- фасоль стручковая
- Оладьи из Агуши
- Смесь овощная французская тушеная
- салат весенний
- Салат из риса и сардин
- Суп овощной с сардинами
- флан обезжиренный
- Салат из капусты с горошком
- чебуреки
- овощи16.03
- вкусняшка творожная
- творог обезжиренный
- гречка16.03
- творог 18%
- пюре яблоко персик
- мюсли
- Салат Весенний
- Котлеты из индейки
- Щи
- Фасоль консервированная
- слойка с яблоком
- хлеб вафельный
- масло бурёношка
- плов постный
- гречка с капустой
- мёд
- рис для плова
- суп с фрикадельками
- геркулес на молоке 2,5
- тост
- молоко обезжиренное 0.3%
- фарш индюшиный
- кофе с обезжиренным молоком
- кабачки с куриным фаршем
- вареная колбаса из индейки
- лечо
- Лечо
- Фитнес нестле шоколад
- деревенское блюдо
- рис отварной
- велле овсяный завтрак
- Рагу овощное с фасолью
- салат овощной с помидором
- Пицца
- витамины
- капуста цветная
- творог с фруктами
- Тесто для пицци
- вяленые томаты в масле
- свинина с томатной пастой
- Сахар
- витамин Е (капсула)
- куриное филе на пару
- соус соевый терияки
- яблоко зеленое
- Белый йогурт 2 %, Оптималь без сахара с биф-ми, 220 г (Савушкин)
- Сыр Чеддар, твёрдый белый 200 г (Emborg)
- хлеб
- кампот из кураги, чернослива и изюма
- хлеб белый с отрубями
- салат столичный
- Паштет из куринной грудки.
- хлеб серый быстрый
- Вино домашнее красное, шампанское
- Кальмары с грибами в горшочках
- минтай жареный с луком
- Печенье сахарное "Добрая сказка"
- супрадин
- белая фасоль
- рис с морковью
- Икра кабачковая (стекло)
- боката
- блины
- Сибирская клетчатка
- BROTCHEN
- капуста тушеная с тофу
- печеночный паштет
- Водка
- фасоль стручковая отварная
- тофу
- овощной
- Пиво "Аян"
- нут вареный
- соус Долмио- болоньезе
- соус болоньезе
- Каша овсяная абрикос
- вино сухое белое
- запеканка рыбная
- Зеленый борщ
- Коктейль банановый белковый
- Чеснок красный соленый (ФЭГ)
- Куриные крылышки гриль
- фасоль зеленая отварная
- фруктовый салат
- Соус сыр, сметана, укроп, чеснок
- йогурт домашний
- окунь отварной
- кальмары с грибами "под шубой"
- Суп
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
