Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 600 г |
Лук репчатый | 150 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
Манная крупа | 150 г |
Сметана 25% жирности | 60 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.1% | 580 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.9% | 348 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.9% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
бета Криптоксантин | 0.776 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 43.362 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 9.1% | 455 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 58.77 мг | 500 мг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 5.8% | 711 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 7.8% | 528 г |
Витамин В9, фолаты | 9.147 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4373 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 5.9% | 704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.431 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.217 мг | 15 мг | 28.1% | 11.6% | 356 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16502 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3101 мг | 20 мг | 16.6% | 6.8% | 604 г |
Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.371 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4160 г |
Кремний, Si | 1.422 мг | 30 мг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2288 г |
Натрий, Na | 42.89 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3031 г |
Сера, S | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5171 г |
Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 7.5% | 552 г |
Хлор, Cl | 9.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25275 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2302 г |
Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 16.1% | 257 г |
Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
Медь, Cu | 63.49 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1575 г |
Молибден, Mo | 1.72 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4070 г |
Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.072 мкг | 55 мкг | 34.7% | 14.3% | 288 г |
Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53981 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Цинк, Zn | 1.3495 мг | 12 мг | 11.2% | 4.6% | 889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.871 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
Валин | 0.687 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
Лизин | 1.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.338 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.562 г | ~ | |||
Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аланин | 0.724 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.176 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.57 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
Пролин | 0.605 г | ~ | |||
Серин | 0.601 г | ~ | |||
Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 71.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.023 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.708 г | min 16.8 г | 28% | 11.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.381 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.786 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.2% | 23.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.855 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.573 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 242.7 кКал | -% | |
Белки | 13.1 г | -% | |
Жиры | 16.1 г | -% | |
Углеводы | 10.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 58.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|