Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода водопроводная, городская 1450 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 140 г
Соколок говядина 185 г
Лук репчатый (Варка без слива) 43 г
Морковь (Варка без слива) 48 г
Сельдерей (Варка без слива) 42 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 65 г
Картофель (Варка без слива) 325 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 19 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.2% 1767 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 17.5% 1224 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.876 мкг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 21.7% 980 г
бета Криптоксантин 21.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.029 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13206 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 23% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 3% 7109 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7321 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3886 мг 20 мг 6.9% 14.7% 1440 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 3.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.07 мг 2500 мг 8.1% 17.3% 1237 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6693 г
Кремний, Si 8.194 мг 30 мг 27.3% 58.2% 366 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2797 г
Натрий, Na 44.42 мг 1300 мг 3.4% 7.2% 2927 г
Сера, S 47.09 мг 1000 мг 4.7% 10% 2124 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 14.7% 1447 г
Хлор, Cl 45.02 мг 2300 мг 2% 4.3% 5109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 9.4% 2281 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 28.1% 758 г
Литий, Li 8.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3140 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 14.9% 1439 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 12.4% 1733 г
Никель, Ni 4.785 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 15.4% 1385 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 65.62 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6096 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 6.6% 3247 г
Цинк, Zn 1.0873 мг 12 мг 9.1% 19.4% 1104 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.54 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,3 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты