Рецепт Пицца мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца мясная

Кабачок (Запекание) 191 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 142 г
Перец сладкий красный (Жарка) 64 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
сыр 30% 113 г
Сметана 15% жирности 100 г
Кетчуп 30 г
фарш куринный 871 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 20% 487 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.2% 1556 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 2.2% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 4.4% 2244 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3676 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 256.499 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.495 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8899 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 9.2% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.234 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4052 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2016 мг 20 мг 16% 15.6% 625 г
Ниацин 3.796 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 7.3% 1333 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5280 г
Кремний, Si 5.663 мг 30 мг 18.9% 18.4% 530 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 8.2% 1188 г
Натрий, Na 186.45 мг 1300 мг 14.3% 13.9% 697 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6227 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 9.5% 1027 г
Хлор, Cl 259.75 мг 2300 мг 11.3% 11% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3563 г
Кобальт, Co 4.976 мкг 10 мкг 49.8% 48.5% 201 г
Литий, Li 6.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Медь, Cu 67.37 мкг 1000 мкг 6.7% 6.5% 1484 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 8.7% 1118 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 2.6% 3642 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7156 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 20.2% 482 г
Цинк, Zn 0.6768 мг 12 мг 5.6% 5.5% 1773 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца мясная составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МЯСНАЯ

Пицца мясная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, кремнием - 18,9 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 49,8 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Пицца мясная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца мясная, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы