Рецепт Суп на из чечевицы на говяжем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на из чечевицы на говяжем бульоне

Картофель (Варка без слива) 203 г
Морковь (Пассерование) 67 г
Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Сельдерей (Пассерование) 53 г
Перец сладкий (Пассерование) 128 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 26 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Универсальная Приправа [Maggi] 10 г
Масло подсолнечное 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Говядина, покромка, только мясо 78 г
Бульон костный 1800 г
Вода 400 г
Чечевица персидская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на из чечевицы на говяжем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 12.4% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 9.8% 2375 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 32.5% 721 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 22.2% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 19.4% 1208 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 1.6% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.688 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8532 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 13.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 5.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 17.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.7921 мг 20 мг 9% 21% 1116 г
Ниацин 1.022 мг ~
Бетаин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.21 мг 2500 мг 6% 14% 1653 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 3% 7776 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 11.2% 2085 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 6.3% 3700 г
Натрий, Na 158.18 мг 1300 мг 12.2% 28.5% 822 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11862 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 16.8% 1396 г
Хлор, Cl 221.88 мг 2300 мг 9.6% 22.4% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 12.4% 1899 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 8824 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 18.7% 1245 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 6.8% 3497 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 7.7% 3002 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 8.9% 2602 г
Никель, Ni 3.353 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 1.138 мкг 55 мкг 2.1% 4.9% 4833 г
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22051 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.025 мг ~
Кампестерол 0.108 мг ~
Стигмастерол 0.072 мг ~
бета Ситостерол 2.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп на из чечевицы на говяжем бульоне составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НА ГОВЯЖЕМ БУЛЬОНЕ

Суп на из чечевицы на говяжем бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %

Чем полезен Суп на из чечевицы на говяжем бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на из чечевицы на говяжем бульоне, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на из чечевицы на говяжем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты