Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 900 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Кабачок (Припускание) | 150 г |
Вода | 250 г |
Телятина, шейная часть (Жарка мелким куском) | 230 г |
Баклажаны (Жарка) | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1973 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 12.4% | 922 г |
бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 4% | 2899 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 8.5% | 1355 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 17% | 678 г |
Витамин В9, фолаты | 10.017 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 3993 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 8.6% | 1341 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.088 мг | 15 мг | 7.3% | 8.4% | 1379 г |
Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8891 мг | 20 мг | 14.4% | 16.5% | 692 г |
Ниацин | 1.766 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 471.42 мг | 2500 мг | 18.9% | 21.7% | 530 г |
Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5999 г |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
Натрий, Na | 297.98 мг | 1300 мг | 22.9% | 26.3% | 436 г |
Сера, S | 61.1 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1637 г |
Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 10.8% | 1061 г |
Хлор, Cl | 480.82 мг | 2300 мг | 20.9% | 24% | 478 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 656 мкг | ~ | |||
Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 95.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 7.5% | 1533 г |
Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3788 г |
Кобальт, Co | 4.443 мкг | 10 мкг | 44.4% | 51% | 225 г |
Литий, Li | 49.8 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
Медь, Cu | 145.36 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 16.6% | 688 г |
Молибден, Mo | 6.786 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.1% | 1032 г |
Никель, Ni | 3.556 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 341.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7390 г |
Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 14.9% | 768 г |
Цинк, Zn | 0.8178 мг | 12 мг | 6.8% | 7.8% | 1467 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.244 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 13.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 87.1 кКал | -% | |
Белки | 4.7 г | -% | |
Жиры | 2.6 г | -% | |
Углеводы | 11.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 78.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|