Рецепт Салат любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат любимый

Свекла отварная 240 г
Морковь, красная 178 г
Чеснок луковица 2 г
Сахар-песок 8 г
Сыр плавленый, новый, 30% 140 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Изюм 20 г
Орех грецкий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.6% 415 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580.4 мкг 900 мкг 64.5% 36.3% 155 г
бета Каротин 3.216 мг 5 мг 64.3% 36.2% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.396 мг 15 мг 22.6% 12.7% 442 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6460 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4034 мг 20 мг 7% 3.9% 1425 г
Макроэлементы
Калий, K 221.69 мг 2500 мг 8.9% 5% 1128 г
Кальций, Ca 187.69 мг 1000 мг 18.8% 10.6% 533 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 4.3% 1318 г
Натрий, Na 261.55 мг 1300 мг 20.1% 11.3% 497 г
Сера, S 51.72 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1933 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 11.9% 472 г
Хлор, Cl 34.09 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6747 г
Микроэлементы
Бор, B 163.4 мкг ~
Ванадий, V 53.96 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.4% 1674 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8% 702 г
Марганец, Mn 0.3349 мг 2 мг 16.7% 9.4% 597 г
Медь, Cu 94.9 мкг 1000 мкг 9.5% 5.4% 1054 г
Молибден, Mo 9.276 мкг 70 мкг 13.3% 7.5% 755 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13432 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 9.7% 578 г
Цинк, Zn 0.9355 мг 12 мг 7.8% 4.4% 1283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат любимый составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Салат любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,5 %, бэта-каротином - 64,3 %, витамином E - 22,6 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Салат любимый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат любимый, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы