Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет мой

Картофель отварной по 1-206 400 г
Свекла, вареная 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Огурцы квашенные 300 г
Огурец, парниковый 100 г
яблоко зеленое 100 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 150 г
Льняное Масло [Мирролла] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8.3% 2212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.5% 1111 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 6.4% 2885 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.6 мкг 900 мкг 30.8% 56.5% 324 г
альфа Каротин 4.11 мкг ~
бета Каротин 1.672 мг 5 мг 33.4% 61.3% 299 г
бета Криптоксантин 9.658 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.7% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 19.76 мкг 400 мкг 4.9% 9% 2024 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 11.7% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 16.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.6475 мг 20 мг 3.2% 5.9% 3089 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.8 мг 2500 мг 10.2% 18.7% 985 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6333 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 9.5% 1918 г
Натрий, Na 288.01 мг 1300 мг 22.2% 40.7% 451 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 10.5% 1743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 7% 2620 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2252 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 8.1% 2271 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10223 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 1.8% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность винегрет мой составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 33,4 %

Чем полезен винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты