Рецепт печень тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печень тушеная с луком

Печень куриная вареная. 220 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 20.4% 466 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.5% 1474 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.2% 56825 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.391 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 102302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин РР, НЭ 0.0217 мг 20 мг 0.1% 0.1% 92166 г
Макроэлементы
Калий, K 7.61 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 32852 г
Кальций, Ca 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.2% 65574 г
Натрий, Na 0.17 мг 1300 мг 764706 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35336 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.3% 32000 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.2% 51429 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Медь, Cu 3.7 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.037 мг 12 мг 0.3% 0.3% 32432 г

Энергетическая ценность печень тушеная с луком составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность105.1 ккал6.94%
Белки16.3 г17.91%
Жиры3.8 г5.76%
Углеводы0.4 г0.29%
Пищевые волокна0 г0%
Вода4 г0.15%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
0.1%
B2
0.1%
Холин
~
B5
0.1%
B6
0.2%
B9
0.1%
B12
~
C
0.5%
D
~
E
0.1%
H
0.1%
вит.К
~
PP
0.1%
Калий
0.3%
Ca
0.1%
Si
~
Mg
0.2%
Na
~
P
0.3%
Cl
~
Fe
0.2%
I
0.1%
Co
2.2%
Mn
0.5%
Cu
0.4%
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
0.2%
Zn
0.3%
Рейтинг
0.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
65%
16г
Жиры
34%
Углеводы
2%
Белки 16.3г, 65.2 ккал (64.6%)Жиры 3.8г, 34.2 ккал (33.9%)Углеводы 0.4г, 1.6 ккал (1.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печень тушеная с луком, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печень тушеная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы