Рецепт тушеные овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи с курицей

Кабачок (Запекание) 237 г
Капуста белокочанная (Запекание) 298 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 430 г
Лук репчатый (Припускание) 43 г
Морковь, красная (Запекание) 108 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 280 г
Вода 166 г
Сметана 15,0% жирности 140 г
Масло подсолнечное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.8% 950 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.9% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 25.4% 443 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 22.9% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В4, холин 40.91 мг 500 мг 8.2% 9.2% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 9.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 13.5% 837 г
Витамин В9, фолаты 10.227 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3911 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 8.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 9.8% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 10.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 3.942 мкг 50 мкг 7.9% 8.9% 1268 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 18.3% 615 г
Витамин РР, НЭ 3.9804 мг 20 мг 19.9% 22.3% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 259.54 мг 2500 мг 10.4% 11.7% 963 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3406 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 11% 1017 г
Натрий, Na 28.28 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4597 г
Сера, S 75.44 мг 1000 мг 7.5% 8.4% 1326 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 10.7% 1050 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 4037 г
Микроэлементы
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2276 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3555 г
Кобальт, Co 6.093 мкг 10 мкг 60.9% 68.4% 164 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2068 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 9.3% 1209 г
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5966 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 11.9% 940 г
Цинк, Zn 0.8702 мг 12 мг 7.3% 8.2% 1379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеные овощи с курицей составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

тушеные овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B6 - 12 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 19,9 %, кобальтом - 60,9 %

Чем полезен тушеные овощи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи с курицей, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги