Рецепт рулет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет куриный

Куриный окорочок (Жарка филе) 1026 г
Соль Морская 10 г
Перец черный молотый 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
фарш свинина-говядина 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 12.4% 342 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.3% 348 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.052 мкг 400 мкг 769231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.4707 мг 20 мг 32.4% 13.8% 309 г
Макроэлементы
Калий, K 172.96 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2421 г
Сера, S 175.46 мг 1000 мг 17.5% 7.5% 570 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 4.8% 891 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1158 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Медь, Cu 5.05 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 19802 г
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 79710 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 122449 г

Энергетическая ценность рулет куриный составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КУРИНЫЙ

рулет куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,4 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен рулет куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет куриный, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги