Рецепт Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой

Корж бисквитный (торт, рулет) 255 г
Крем сметанный д/торта (домашняя) 390 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Сироп сахарный для пропитки тортов 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.5% 2111 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.5% 373 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6% 528 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 4.5% 708 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1748 г
Витамин В4, холин 82.97 мг 500 мг 16.6% 5.3% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.692 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5977 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.1% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1% 3386 г
Витамин Н, биотин 4.072 мкг 50 мкг 8.1% 2.6% 1228 г
Витамин РР, НЭ 0.9236 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2165 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.47 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2960 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2382 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.4% 8721 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Натрий, Na 31.02 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4191 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 2.5% 1305 г
Хлор, Cl 44.19 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 4.8% 657 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 2.5% 1276 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1752 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 1.7% 1901 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 5.425 мкг 55 мкг 9.9% 3.2% 1014 г
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18067 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 1% 3278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.379 г ~
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 0.283 г ~
10:0 Каприновая 0.359 г ~
12:0 Лауриновая 1.31 г ~
14:0 Миристиновая 2.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.089 г min 16.8 г 24.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ (ТОРТ) БИСКВИТНЫЙ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 16,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет (торт) бисквитный со сметанным кремом и кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы