Рецепт Спаржа в ореховом соусе 683. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа в ореховом соусе 683

Подсолнечник, семечки	50 г
Орех грецкий	15 г
Лесной орех или фундук	30 г
Семена льна	30 г
Соль столовая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Паприка	2 г
Спаржа сушеная соевая (сенсой)	200 г
Вода	250 г
Лук репчатый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа в ореховом соусе 683".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.2 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	684 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	9%	452 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	11.4%	357 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	1.9%	2106 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.7%	714 г
Вода	50.5 г	2273 г	2.2%	0.9%	4501 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.9 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11392 г
альфа Каротин	1.874 мкг	~
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.6%	6173 г
бета Криптоксантин	18.325 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	89.009 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.252 мг	1.5 мг	16.8%	6.8%	595 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	0.8%	5143 г
Витамин В4, холин	9.69 мг	500 мг	1.9%	0.8%	5160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	1.7%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	3.8%	1070 г
Витамин В9, фолаты	28.599 мкг	400 мкг	7.1%	2.9%	1399 г
Витамин C, аскорбиновая	1.99 мг	90 мг	2.2%	0.9%	4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.133 мг	15 мг	20.9%	8.5%	479 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.907 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.132 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	37879 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.5768 мг	20 мг	7.9%	3.2%	1268 г
Ниацин	0.795 мг	~
Бетаин	0.214 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.22 мг	2500 мг	6.4%	2.6%	1551 г
Кальций, Ca	53.91 мг	1000 мг	5.4%	2.2%	1855 г
Магний, Mg	54.01 мг	400 мг	13.5%	5.5%	741 г
Натрий, Na	184.73 мг	1300 мг	14.2%	5.8%	704 г
Сера, S	12.08 мг	1000 мг	1.2%	0.5%	8278 г
Фосфор, P	97.2 мг	800 мг	12.2%	5%	823 г
Хлор, Cl	4.72 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.6 мкг	~
Бор, B	29.3 мкг	~
Железо, Fe	1.256 мг	18 мг	7%	2.8%	1433 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Кобальт, Co	0.892 мкг	10 мкг	8.9%	3.6%	1121 г
Марганец, Mn	0.6288 мг	2 мг	31.4%	12.8%	318 г
Медь, Cu	161.56 мкг	1000 мкг	16.2%	6.6%	619 г
Никель, Ni	0.439 мкг	~
Рубидий, Rb	69.7 мкг	~
Селен, Se	5.241 мкг	55 мкг	9.5%	3.9%	1049 г
Фтор, F	56.34 мкг	4000 мкг	1.4%	0.6%	7100 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	17241 г
Цинк, Zn	0.8645 мг	12 мг	7.2%	2.9%	1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.714 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.516 г	~
Аргинин*	0.389 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты	1.058 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.34 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.2 г	~
Глутаминовая кислота	0.749 г	~
Пролин	0.173 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	40.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.7 г	от 4.7 до 16.8 г	78.7%	32%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.917 мг	~
Кампестерол	2.284 мг	~
Стигмастерол	0.527 мг	~
бета Ситостерол	19.414 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.57 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.583 г	min 16.8 г	21.3%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.483 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.053 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.86 г	от 11.2 до 20.6 г	43.4%	17.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.688 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.164 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Спаржа в ореховом соусе 683 составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.2 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	50.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА В ОРЕХОВОМ СОУСЕ 683

Спаржа в ореховом соусе 683 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,8 %, витамином E - 20,9 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 31,4 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Спаржа в ореховом соусе 683

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спаржа в ореховом соусе 683, калорийность 246,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа в ореховом соусе 683, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Малиновый пирог из творога

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе