Рецепт Творожная запеканка без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка без яиц

Творог Искренне ваш 5% 145 г
Манная крупа, удобренная 34 г
Сахар песок 45 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 5 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Масло кокосовое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.5% 918 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6% 846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 158.1 г 2273 г 7% 3.5% 1438 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2550 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 857 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 45.856 мкг 400 мкг 11.5% 5.8% 872 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 10% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.444 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин РР, НЭ 2.6536 мг 20 мг 13.3% 6.7% 754 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.68 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2279 г
Кальций, Ca 104.68 мг 1000 мг 10.5% 5.3% 955 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Натрий, Na 34.45 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Сера, S 8.44 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11848 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 8.4% 599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2% 2507 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Медь, Cu 20.08 мкг 1000 мкг 2% 1% 4980 г
Селен, Se 9.499 мкг 55 мкг 17.3% 8.7% 579 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без яиц составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 158.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ ЯИЦ

Творожная запеканка без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Творожная запеканка без яиц

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка без яиц, калорийность 198,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты