Рецепт Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом

Тесто для пиццы 250 г
Колбаса САЛЯМИ премиум 50 г
Майонез Махеев с лимонным соком, 67% 15 г
Кетчуп с яблоками и черной смородиной 50 г
Огурцы квашенные 100 г
Сыр ЛАМБЕР 75 г
Петрушка 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 325 г
Способ приготовления

Пицца стандартная, рассказываю на сайтеhttps://www.youtube.com/channel/UCwySBrLVu8zkdQMqIOm0Ayg?view_as=subscriber

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.6% 1395 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.7% 3820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1275 г
альфа Каротин 2.577 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1168 г
бета Криптоксантин 6.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.135 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3296 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 6.7% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5123 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 16.1% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2167 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.16 мг 2500 мг 6.5% 4.1% 1532 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7052 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3021 г
Натрий, Na 223.65 мг 1300 мг 17.2% 10.9% 581 г
Сера, S 19.32 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5176 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Хлор, Cl 138.56 мг 2300 мг 6% 3.8% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.5% 2483 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11450 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 21% 302 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 5.7% 1112 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 5.7% 1124 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 5.6% 1139 г
Никель, Ni 7.112 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 1.5% 4244 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15349 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1706 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И БАЗИЛИКОМ

Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,3 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сырокопченой колбасой и базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги