Рецепт Цветаевский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог

Сахар песок 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сметана 15,0% жирности 280 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Цедра апельсиновая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яблоко (Варка без слива) 210 г
Яблоко (Припускание) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.9% 463 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.6% 735 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4.6% 891 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6548 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 1.555 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3215 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0201 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.56 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 1% 4190 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4440 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4656 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3246 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2.4% 1732 г
Хлор, Cl 12.7 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 2.9% 1429 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7177 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 4.9% 834 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Медь, Cu 64.08 мкг 1000 мкг 6.4% 2.6% 1561 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 2.8% 1455 г
Никель, Ni 6.78 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 2.892 мкг 55 мкг 5.3% 2.2% 1902 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40445 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 0.8% 4953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.335 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.703 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Цветаевский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Цветаевский пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги