Рецепт Яичница с сосисками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сосисками и овощами

Яйцо куриное	98 г
Сосиски Молочные Гост [Великолукский Мясокомбинат]	86 г
Перец сладкий зеленый	25 г
Помидор (томат), грунтовый	0 г
Подсолнечное масло	3 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий	60 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	0 г
Укроп, свежий	0 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	0 г
Лук репчатый	120 г
Буженина	0 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), кожура, без добавления соли	0 г
Помидор (томат), парниковый	90 г
Чеснок	0 г
Индейка, спинка, запечённая	0 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	0 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сосисками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1186 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	6.7%	1056 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	12.7%	554 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.7%	4132 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.2%	1667 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.3%	3023 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	6.3%	1118 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.218 мг	5 мг	4.4%	3.1%	2294 г
бета Криптоксантин	2.309 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129.042 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	6.3%	1118 г
Витамин В4, холин	83.93 мг	500 мг	16.8%	11.8%	596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.48 мг	5 мг	9.6%	6.8%	1042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	3.9%	1786 г
Витамин В9, фолаты	16.764 мкг	400 мкг	4.2%	3%	2386 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	7%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	17.76 мг	90 мг	19.7%	13.9%	507 г
Витамин D, кальциферол	0.521 мкг	10 мкг	5.2%	3.7%	1919 г
Витамин D3, холекальциферол	0.513 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.735 мг	15 мг	4.9%	3.5%	2041 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.128 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.834 мкг	50 мкг	1.7%	1.2%	5995 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.5%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.5533 мг	20 мг	2.8%	2%	3615 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.29 мг	2500 мг	7.2%	5.1%	1387 г
Кальций, Ca	45.2 мг	1000 мг	4.5%	3.2%	2212 г
Кремний, Si	2.984 мг	30 мг	9.9%	7%	1005 г
Магний, Mg	10.13 мг	400 мг	2.5%	1.8%	3949 г
Натрий, Na	49.2 мг	1300 мг	3.8%	2.7%	2642 г
Сера, S	63.88 мг	1000 мг	6.4%	4.5%	1565 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	8.2%	864 г
Хлор, Cl	36.99 мг	2300 мг	1.6%	1.1%	6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.3 мкг	~
Бор, B	89.9 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.866 мг	18 мг	4.8%	3.4%	2079 г
Йод, I	3.02 мкг	150 мкг	2%	1.4%	4967 г
Кобальт, Co	3.338 мкг	10 мкг	33.4%	23.5%	300 г
Литий, Li	6.832 мкг	~
Марганец, Mn	0.1238 мг	2 мг	6.2%	4.4%	1616 г
Медь, Cu	79.2 мкг	1000 мкг	7.9%	5.6%	1263 г
Молибден, Mo	2.435 мкг	70 мкг	3.5%	2.5%	2875 г
Никель, Ni	4.005 мкг	~
Олово, Sn	2.04 мкг	~
Рубидий, Rb	185.6 мкг	~
Селен, Se	8.441 мкг	55 мкг	15.3%	10.8%	652 г
Стронций, Sr	2.67 мкг	~
Фтор, F	18.33 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21822 г
Хром, Cr	2.51 мкг	50 мкг	5%	3.5%	1992 г
Цинк, Zn	0.7367 мг	12 мг	6.1%	4.3%	1629 г
Цирконий, Zr	1.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.253 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.363 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.498 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.258 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.969 г	от 4.7 до 16.8 г	20.6%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.85 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.228 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.621 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.278 г	min 16.8 г	7.6%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.061 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.869 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.024 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.869 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.393 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.048 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Яичница с сосисками и овощами составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СОСИСКАМИ И ОВОЩАМИ

Яичница с сосисками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином C - 19,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Яичница с сосисками и овощами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с сосисками и овощами, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сосисками и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе