Рецепт салат капустный с кур.филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капустный с кур.филе

куриное филе вареное	365 г
Морковь, сырая	245 г
Капуста белокочанная	235 г
Лук зеленый (перо)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капустный с кур.филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.4 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1301 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7%	1101 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	9.3%	836 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	3.6%	2126 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7%	1111 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.6%	3063 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	246 мкг	900 мкг	27.3%	21.1%	366 г
альфа Каротин	973.56 мкг	~
бета Каротин	2.404 мг	5 мг	48.1%	37.2%	208 г
Ликопин	0.28 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	71.68 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	6%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.2%	2368 г
Витамин В4, холин	45.71 мг	500 мг	9.1%	7%	1094 г
Витамин В5, пантотеновая	0.438 мг	5 мг	8.8%	6.8%	1142 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	3.4%	2273 г
Витамин В9, фолаты	16.851 мкг	400 мкг	4.2%	3.2%	2374 г
Витамин В12, кобаламин	0.113 мкг	3 мкг	3.8%	2.9%	2655 г
Витамин C, аскорбиновая	19.13 мг	90 мг	21.3%	16.5%	470 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	1.5%	5376 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.031 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	161290 г
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	23.2%	333 г
Дигидрофиллохинон	6.382 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.916 мг	20 мг	14.6%	11.3%	686 г
Ниацин	0.198 мг	~
Бетаин	5.326 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.32 мг	2500 мг	10.7%	8.3%	932 г
Кальций, Ca	33.49 мг	1000 мг	3.3%	2.6%	2986 г
Магний, Mg	17.87 мг	400 мг	4.5%	3.5%	2238 г
Натрий, Na	246.74 мг	1300 мг	19%	14.7%	527 г
Сера, S	10.76 мг	1000 мг	1.1%	0.9%	9294 г
Фосфор, P	107 мг	800 мг	13.4%	10.4%	748 г
Хлор, Cl	11.93 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	19279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168.7 мкг	~
Бор, B	53.7 мкг	~
Железо, Fe	0.742 мг	18 мг	4.1%	3.2%	2426 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18519 г
Кобальт, Co	1.046 мкг	10 мкг	10.5%	8.1%	956 г
Марганец, Mn	0.1856 мг	2 мг	9.3%	7.2%	1078 г
Медь, Cu	122.69 мкг	1000 мкг	12.3%	9.5%	815 г
Молибден, Mo	3.371 мкг	70 мкг	4.8%	3.7%	2077 г
Никель, Ni	4.029 мкг	~
Селен, Se	10.429 мкг	55 мкг	19%	14.7%	527 г
Фтор, F	3.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	111732 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3378 г
Цинк, Zn	0.5154 мг	12 мг	4.3%	3.3%	2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.987 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аргинин*	0.384 г	~
Валин	0.31 г	~
Гистидин*	0.2 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.471 г	~
Лизин	0.457 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.251 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.233 г	~
Аланин	0.352 г	~
Аспарагиновая кислота	0.595 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.289 г	~
Глутаминовая кислота	1.112 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.164 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	23%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.537 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.255 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.707 г	min 16.8 г	16.1%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.213 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.478 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.426 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.366 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~

Энергетическая ценность салат капустный с кур.филе составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.4 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С КУР.ФИЛЕ

салат капустный с кур.филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 48,1 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 30 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 13,4 %, медью - 12,3 %, селеном - 19 %

Чем полезен салат капустный с кур.филе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат капустный с кур.филе, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капустный с кур.филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Эклеры с творожным кремом

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе