Рецепт Лазанья с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с курицей и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
куринный фарш 70 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 30 г
Соль столовая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.1% 487 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.4% 1450 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3169 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
бета Криптоксантин 0.593 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В4, холин 17.03 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 15.84 мкг 400 мкг 4% 2% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.772 мг 15 мг 11.8% 5.8% 847 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.3388 мг 20 мг 11.7% 5.8% 855 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.9 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2812 г
Кальций, Ca 215.84 мг 1000 мг 21.6% 10.7% 463 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Натрий, Na 1021.15 мг 1300 мг 78.6% 38.8% 127 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 10.7% 460 г
Хлор, Cl 500.19 мг 2300 мг 21.7% 10.7% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1537 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1052 г
Литий, Li 1.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 7.7% 641 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1491 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1792 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 4.388 мкг 55 мкг 8% 3.9% 1253 г
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 74488 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.874 мг 12 мг 7.3% 3.6% 1373 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.071 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 3.548 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.91 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.136 мг ~
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.065 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с курицей и сыром составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Лазанья с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 21,6 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 21,7 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Лазанья с курицей и сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с курицей и сыром, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты