Рецепт Огурец с помидором и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец с помидором и луком

Огурец, грунтовый 250 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с помидором и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 33.8% 1429 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19.8% 2447 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 31.4% 1546 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 33.8% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 5.3% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 23.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 17.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.3 мкг 400 мкг 1.8% 8.7% 5479 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 86% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 11.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 9.7% 4902 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 45.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 11.6% 4167 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 39.6% 1225 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 9.7% 4950 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 19.8% 2439 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23214 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8850 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 22.7% 2151 г
Хлор, Cl 37.8 мг 2300 мг 1.6% 7.7% 6085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 19.8% 2432 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 8.2% 5769 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 164.3% 294 г
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 41.1% 1183 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 49.8% 971 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 22.7% 2121 г
Никель, Ni 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17742 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 20408 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 50.2% 962 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 11.1% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Огурец с помидором и луком составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ

Огурец с помидором и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Огурец с помидором и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец с помидором и луком, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с помидором и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги