Рецепт Кабачок запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый

Кабачок 630 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.3% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.5% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.4% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 0.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 8.9% 2917 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 43% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 13.5% 1918 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12788 г
Витамин РР, НЭ 0.6891 мг 20 мг 3.4% 8.9% 2902 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.32 мг 2500 мг 9.4% 24.5% 1062 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6329 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 5.7% 4464 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 63107 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 4.2% 6299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4478 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Медь, Cu 1.86 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 53763 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок запечённый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %

Чем полезен Кабачок запечённый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы