Рецепт ПП галета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП галета

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 5% (Сыры и творог) 100 г
Вишня 400 г
Крахмал кукурузный 10 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе смальца и растительного масла 5 г
Кефир 1% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП галета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.9% 1188 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.8% 848 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.6% 1028 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.3% 4321 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.2% 1789 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 2.3% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.166 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4364 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 4.6% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Витамин Н, биотин 6.434 мкг 50 мкг 12.9% 7.5% 777 г
Витамин РР, НЭ 1.6415 мг 20 мг 8.2% 4.7% 1218 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.7 мг 2500 мг 8.7% 5% 1148 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2559 г
Магний, Mg 44.74 мг 400 мг 11.2% 6.5% 894 г
Натрий, Na 26.41 мг 1300 мг 2% 1.2% 4922 г
Сера, S 37.82 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2644 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 8% 721 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6305 г
Микроэлементы
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1393 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3606 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 14.1% 411 г
Марганец, Mn 0.9557 мг 2 мг 47.8% 27.7% 209 г
Медь, Cu 162.01 мкг 1000 мкг 16.2% 9.4% 617 г
Молибден, Mo 2.048 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3418 г
Никель, Ni 7.186 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 2.5% 2340 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.3% 1348 г
Цинк, Zn 0.9128 мг 12 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ПП галета составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ГАЛЕТА

ПП галета богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 47,8 %, медью - 16,2 %

Чем полезен ПП галета

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП галета, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП галета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы