Рецепт Сырные конвертики из лаваша в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные конвертики из лаваша в яйце

Лаваш Тонкий для Рулетов [Хлебозавод 22] 20 г
Масло подсолнечное 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр пошехонский 31 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 52 г
Способ приготовления

Предлагаю еще один вариант быстрого и полезного завтрака за 5 минут! Сырные конвертики из лаваша в яйце. По-моему, чудесное сочетание! Это блюдо показалось мне очень простым, но при этом оригинальным.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные конвертики из лаваша в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.5 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 8.5% 422 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 11.3% 316 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 1.9% 1938 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 9.5% 376 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 7.1% 503 г
Витамин В4, холин 145.02 мг 500 мг 29% 10.4% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 5.4% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.044 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9891 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 5.6% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 3.6% 1002 г
Витамин Н, биотин 11.671 мкг 50 мкг 23.3% 8.3% 428 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3878 мг 20 мг 21.9% 7.8% 456 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.71 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2199 г
Кальций, Ca 380.31 мг 1000 мг 38% 13.6% 263 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 2% 1764 г
Натрий, Na 803.76 мг 1300 мг 61.8% 22.1% 162 г
Сера, S 193.24 мг 1000 мг 19.3% 6.9% 517 г
Фосфор, P 332.3 мг 800 мг 41.5% 14.8% 241 г
Хлор, Cl 753.36 мг 2300 мг 32.8% 11.7% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 3.6% 988 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 2.8% 1298 г
Кобальт, Co 5.944 мкг 10 мкг 59.4% 21.3% 168 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.4% 10204 г
Медь, Cu 50.97 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1962 г
Молибден, Mo 4.689 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1493 г
Селен, Se 18.316 мкг 55 мкг 33.3% 11.9% 300 г
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12587 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.279 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 1.058 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.299 г ~
Лизин 1.061 г ~
Метионин 0.511 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.357 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.514 г ~
Заменимые аминокислоты 5.769 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.417 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 2.731 г ~
Пролин 1.13 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4 г min 16.8 г 20.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.057 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Сырные конвертики из лаваша в яйце составляет 279,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.5 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША В ЯЙЦЕ

Сырные конвертики из лаваша в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 29 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 15,6 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 38 %, фосфором - 41,5 %, хлором - 32,8 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Сырные конвертики из лаваша в яйце

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные конвертики из лаваша в яйце, калорийность 279,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные конвертики из лаваша в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги