Рецепт Сырники с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с начинкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 75 г
Творог Обезжиренный [Юрьевская Буренка] 180 г
Сахар песок 8 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Груша (Жарка) 100 г
Крахмал картофельный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.5% 745 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.5% 1095 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 1.1% 6160 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3051 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин В4, холин 35.68 мг 500 мг 7.1% 5% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.036 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6627 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.603 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1921 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9817 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2037 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.72 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2279 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6378 г
Кремний, Si 1.952 мг 30 мг 6.5% 4.6% 1537 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5888 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3043 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1446 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4902 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 26.5% 268 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1641 г
Медь, Cu 75.16 мкг 1000 мкг 7.5% 5.3% 1330 г
Молибден, Mo 5.07 мкг 70 мкг 7.2% 5.1% 1381 г
Никель, Ni 7.733 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.501 мкг 55 мкг 8.2% 5.8% 1222 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29740 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с начинкой составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С НАЧИНКОЙ

Сырники с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Сырники с начинкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с начинкой, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы