Рецепт Салат из свеклы с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с орехами

Свекла отварная по 1-76 500 г
Чеснок луковица 20 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Орех грецкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.2% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.3% 1244 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 16.1% 488 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.836 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6854 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 6.8% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0687 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1871 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.31 мг 2500 мг 17.1% 13.4% 585 г
Кальций, Ca 57.54 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1738 г
Магний, Mg 44.48 мг 400 мг 11.1% 8.7% 899 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 2.4% 3326 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13405 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.7% 1023 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 8.3% 942 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 6.4% 1230 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Медь, Cu 43.43 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2303 г
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 6962 г
Фтор, F 51.12 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7825 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 43.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 41.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.015 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.53 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с орехами составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ОРЕХАМИ

Салат из свеклы с орехами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,1 %, магнием - 11,1 %

Чем полезен Салат из свеклы с орехами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с орехами, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты