Рецепт салат помидоры-огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры-огурцы со сметаной

Помидор (томат), парниковый 320 г
Огурец, парниковый 300 г
Салат 65 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры-огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.8% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.5% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.1% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 36.7% 1132 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 36.3% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.3% 5000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 2.9% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 11.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.088 мкг 400 мкг 1.5% 6.3% 6570 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 64.6% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 4.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 11962 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 86.3% 484 г
Витамин РР, НЭ 0.4715 мг 20 мг 2.4% 10% 4242 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.03 мг 2500 мг 8.5% 35.4% 1174 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 11.7% 3555 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 11.3% 3731 г
Натрий, Na 218.69 мг 1300 мг 16.8% 70% 594 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10730 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 18.8% 2235 г
Хлор, Cl 345.16 мг 2300 мг 15% 62.5% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 12.1% 3502 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 4.2% 9740 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 123.8% 337 г
Литий, Li 3.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 21.7% 1934 г
Медь, Cu 60.4 мкг 1000 мкг 6% 25% 1656 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 25.8% 1617 г
Никель, Ni 5.948 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16129 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 36697 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 20% 2101 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 4.2% 9724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат помидоры-огурцы со сметаной составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ

салат помидоры-огурцы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, витамином K - 20,7 %, хлором - 15 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен салат помидоры-огурцы со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры-огурцы со сметаной, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры-огурцы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги