Рецепт Яйца жаренные с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца жаренные с помидорами

Яйцо куриное 2 Штука
Томаты красные, спелые, сырые 100 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жаренные с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.6% 1333 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 14.2% 622 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2789 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 13.4% 658 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 44.701 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.8% 1302 г
бета Криптоксантин 8.632 мкг ~
Ликопин 1099.573 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 9.5% 928 г
Витамин В4, холин 104.24 мг 500 мг 20.8% 18.3% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.5% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.641 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Витамин D, кальциферол 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 7.7% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.476 мг 15 мг 16.5% 14.5% 606 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 8.191 мкг 50 мкг 16.4% 14.4% 610 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 12.2% 719 г
Витамин РР, НЭ 1.7903 мг 20 мг 9% 7.9% 1117 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.74 мг 2500 мг 7.8% 6.9% 1284 г
Кальций, Ca 31.88 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3137 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 2.6% 3381 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 4% 2231 г
Сера, S 76.26 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1311 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.4% 847 г
Хлор, Cl 64.8 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 6.2% 1424 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.8% 1809 г
Кобальт, Co 4.444 мкг 10 мкг 44.4% 39.1% 225 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2037 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1318 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2905 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 12.773 мкг 55 мкг 23.2% 20.4% 431 г
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15546 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.205 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 8.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.039 г min 16.8 г 18.1% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.099 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яйца жаренные с помидорами составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ЖАРЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ

Яйца жаренные с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 16,5 %, витамином H - 16,4 %, витамином K - 13,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Яйца жаренные с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца жаренные с помидорами, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца жаренные с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты