Рецепт Торт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 420 г
Маргарин сливочный 250 г
Вода 150 г
Пищевая сода 2 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 600 г
Крахмал картофельный 45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.4% 2000 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 14.2% 202 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 2.8% 1033 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.6% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 3.1% 937 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Витамин В4, холин 31.4 мг 500 мг 6.3% 1.8% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.751 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.721 мг 15 мг 24.8% 7.1% 403 г
Витамин Н, биотин 1.989 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2514 г
Витамин РР, НЭ 1.1052 мг 20 мг 5.5% 1.6% 1810 г
Макроэлементы
Калий, K 83.19 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3005 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2220 г
Кремний, Si 1.031 мг 30 мг 3.4% 1% 2910 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 0.6% 4938 г
Натрий, Na 75.26 мг 1300 мг 5.8% 1.7% 1727 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3411 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 2.1% 1329 г
Хлор, Cl 31.81 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7230 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 0.6% 4891 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.5% 1912 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 2.1% 1347 г
Медь, Cu 33.96 мкг 1000 мкг 3.4% 1% 2945 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 2.1% 1382 г
Селен, Se 1.695 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3245 г
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18921 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Наполеон составляет 349,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

Торт Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,8 %

Чем полезен Торт Наполеон

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон, калорийность 349,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты