Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Перец сладкий 333 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 150 г
Оливки. Консервы 105 г
Брынза коровья 95 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Салат 50 г
Чеснок луковица 2 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13% 982 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 20.6% 620 г
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 19.8% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.535 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4195 г
Витамин C, аскорбиновая 74.96 мг 90 мг 83.3% 106.5% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 14.3% 897 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11468 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 22.8% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1844 г
Макроэлементы
Калий, K 175.1 мг 2500 мг 7% 9% 1428 г
Кальций, Ca 82.11 мг 1000 мг 8.2% 10.5% 1218 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2414 г
Натрий, Na 399.82 мг 1300 мг 30.8% 39.4% 325 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3845 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 9.5% 1349 г
Хлор, Cl 78.93 мг 2300 мг 3.4% 4.3% 2914 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 8.61 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2908 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 21.9% 587 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2212 г
Медь, Cu 48.46 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2064 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3274 г
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 1.3% 10144 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат греческий составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 83,3 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты