Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

рис 532 г
Вода 444 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.5% 2147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.2% 1250 г
Вода 191.2 г 2273 г 8.4% 17% 1189 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 5.7% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.82 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 8.1% 2506 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 7.9% 2556 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.2 мг 2500 мг 2% 4% 4883 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8278 г
Кремний, Si 206.189 мг 30 мг 687.3% 1388.5% 15 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 10.1% 2011 г
Натрий, Na 170.24 мг 1300 мг 13.1% 26.5% 764 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8598 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 13.5% 1490 г
Хлор, Cl 277.09 мг 2300 мг 12% 24.2% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 66.51 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4% 5070 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 24.4% 826 г
Марганец, Mn 0.6061 мг 2 мг 30.3% 61.2% 330 г
Медь, Cu 94.8 мкг 1000 мкг 9.5% 19.2% 1055 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 14.1% 1427 г
Никель, Ni 8.58 мкг ~
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 12.1% 1654 г
Фтор, F 102.06 мкг 4000 мкг 2.6% 5.3% 3919 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 5.1% 3976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 191.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 687,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 30,3 %

Чем полезен Рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы