Рецепт Рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник

Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 50 г
Индейки 1 кат. (Варка) 100 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 40 г
Томатная паста, консервированная, без соли 15 г
Способ приготовления

варить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.9% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 9.7% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 10843 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.514 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 14.9% 1584 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8733 мг 20 мг 4.4% 10.4% 2290 г
Макроэлементы
Калий, K 95.85 мг 2500 мг 3.8% 9% 2608 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 2.4% 10428 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 6.4% 3667 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 4.7% 5000 г
Натрий, Na 18.58 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 6997 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 4% 5721 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 6.6% 3620 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14781 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 20.78 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 4% 5882 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 35.3% 672 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 15.9% 1494 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 8.8% 2684 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 11.8% 1991 г
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Фтор, F 84.14 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4754 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 8.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5215 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рассольник составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК

Рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Рассольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы