Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 700 г
Яйцо куриное 40 г
Крупа манная 20 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 19.9% 333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.4% 1973 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3833 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3516 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 9.7% 684 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7% 957 г
Витамин В9, фолаты 42.203 мкг 400 мкг 10.6% 7% 948 г
Витамин В12, кобаламин 1.387 мкг 3 мкг 46.2% 30.7% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 8.999 мкг 50 мкг 18% 12% 556 г
Витамин РР, НЭ 4.4112 мг 20 мг 22.1% 14.7% 453 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.65 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1958 г
Кальций, Ca 117.47 мг 1000 мг 11.7% 7.8% 851 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1725 г
Натрий, Na 51.89 мг 1300 мг 4% 2.7% 2505 г
Сера, S 238.68 мг 1000 мг 23.9% 15.9% 419 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 16.3% 407 г
Хлор, Cl 127.99 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3607 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 22.5% 296 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1458 г
Молибден, Mo 8.599 мкг 70 мкг 12.3% 8.2% 814 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Селен, Se 32.699 мкг 55 мкг 59.5% 39.5% 168 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10896 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.894 г ~
Аргинин* 0.893 г ~
Валин 1.077 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 1.076 г ~
Лейцин 1.989 г ~
Лизин 1.551 г ~
Метионин 0.523 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.868 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 1.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.002 г ~
Заменимые аминокислоты 10.557 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 3.59 г ~
Пролин 2.161 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.992 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 46,2 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 33,8 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 59,5 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты