Рецепт Булочки с изюмом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булочки с изюмом и корицей
| Маргарин сливочный | 180 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар-песок | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 644 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Сахар-песок | 158 г |
| Изюм | 88 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булочки с изюмом и корицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.3 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 7.1% | 357 г |
| Углеводы | 56.9 г | 219 г | 26% | 6.6% | 385 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 0.9% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.2% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 2.8% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 2.4% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.142 мкг | 400 мкг | 9% | 2.3% | 1107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.419 мг | 15 мг | 29.5% | 7.4% | 339 г |
| Витамин Н, биотин | 3.472 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.7% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3776 мг | 20 мг | 11.9% | 3% | 841 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.85 мг | 2500 мг | 7% | 1.8% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.4% | 1806 г |
| Кремний, Si | 2.056 мг | 30 мг | 6.9% | 1.7% | 1459 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2505 г |
| Натрий, Na | 362.51 мг | 1300 мг | 27.9% | 7% | 359 г |
| Сера, S | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1693 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 522.72 мг | 2300 мг | 22.7% | 5.7% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 1.7% | 1490 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 5% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.4411 мг | 2 мг | 22.1% | 5.6% | 453 г |
| Медь, Cu | 69.98 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 8.836 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.2% | 792 г |
| Селен, Se | 6.41 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3% | 858 г |
| Фтор, F | 32.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12426 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6279 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1911 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Булочки с изюмом и корицей составляет 396,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 396.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 15.7 г | -% | |
| Углеводы | 56.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 20 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И КОРИЦЕЙ
Булочки с изюмом и корицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 29,5 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 22,1 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Булочки с изюмом и корицей
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Буженина
- Каша запаренная овсяная
- Фасоль в томатном соусе
- Омлет со шпинатом
- Кальмары. Консервы.
- Дранники с начинкой из колбаски и плавленного сыра
- Пряник "Ароматы Кубани" (Черника)
- домик в деревне творог
- Фасоль красная натуральная консервированная
- Чай с сахаром
- лб9шьшг
- Фасоль белая в том соусе консервированная
- сырники обезжиренные
- Шампиньоны тушеные в сметане
- тесто слоеное
- сыр плавленный
- смесь ореховая
- кролик в горшочке с зимним супом
- колбаса вареная с жиром
- колбаса московская
- Перловая каша на воде
- слойки с колбасой
- Сыворотка Тропическая от Савушкина
- салат с курицей
- Магги на второе "Курочка с чесноком и травами"
- ригпр
- капуста с грибами
- салат морковный с сыром
- Куринные рулетики
- слойки с грибами
- гематоген
- батончик лен
- Капуста огурец по-корейски (капуста, морковь, огурец, чеснок, масло растит., глютамат натрия, кориандр)
- суп гороховый
- творожок чудо
- протеин Pure Whey Isolate 100
- Суп гороховый с говядиной
- суп с рисом
- творог низкокал
- Смесь "Мозаика", Green Card
- Йогург Валио 0%
- Йогург Валио 0%
- ойгурт Валио фруктовыф 0%
- лен
- Омлет с творогом и курицей
- Салат из краснокочанной капусты
- Яблоко Голден
- смесь сухая апельсиновая
- Яблоко Семеренко
- Салат с творогом и пекинской капустой
- кекс апельсиновый
- Дарус, Зеленые овощи
- каша на воде
- йогурт оптималь питьевой клубн+ малина
- Манник
- рататуй
- салат с капустой
- Козинак арахисовый
- Белакт йогурт лесн ягады
- колбаса варёная Докторская Кулец
- хлопья
- фасоль вареная
- Йогуртовый торт
- Серенада торт
- Молоко Annele
- Бондюэль овощи консервы
- Магникум
- шампиньоны жареные
- куриная колбаса
- Бульон
- суп овощной
- Хлеб Одесский
- Рулет с лимоном "Карусель"
- картофельное пюре без масла
- котлета куринная на пару
- Йогурт Оптималь Савушкин 2% "Без сахара"
- картофель отварной
- кофе растворимый с сахаром
- здоровая каша
- Дарус, "мексиканская смесь"
- Капуста тушеная
- коктейль экзотика
- Bio Баланс "кефирный" 1%
- безе
- пицца
- капуста3
- соус сырный цезарь Кальве
- бабушкины коржики
- Запеканка овощная
- Салат из кабачков
- Макароны Капелини паста
- котлетв рыбная Green City
- Хлебцы из пророслых зерен ржи Росток (1шт=24г)
- Винегрет Green City
- щи грибные
- Лапша по-домашнему
- Лапша
- салат айсберг, куриная грудка, сыр, петрушка
- салат из моркови, сыра, часнока
- Ролл Калифорния
Метки: Как приготовить Булочки с изюмом и корицей, калорийность 396,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с изюмом и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
