Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода 400 г
Сельдерей 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Капуста цветная 50 г
Брокколи 50 г
Тыква 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 10 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.3% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.8% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22.8% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.6 мкг 900 мкг 23.3% 129.4% 429 г
бета Каротин 1.157 мг 5 мг 23.1% 128.3% 432 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 11.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 14.4% 3830 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 3.3% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 20% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 21.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 20% 2800 г
Витамин C, аскорбиновая 20.07 мг 90 мг 22.3% 123.9% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 11.7% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 17794 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 101.7% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.4716 мг 20 мг 2.4% 13.3% 4241 г
Макроэлементы
Калий, K 194.57 мг 2500 мг 7.8% 43.3% 1285 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 17.8% 3140 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 24.4% 2250 г
Натрий, Na 38.48 мг 1300 мг 3% 16.7% 3378 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 7.2% 7962 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 23.9% 2339 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 2.8% 19393 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 20% 2765 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 76.7% 726 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 23.9% 2334 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 33.3% 1675 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 4.4% 11905 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 18836 г
Фтор, F 53.7 мкг 4000 мкг 1.3% 7.2% 7449 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 7.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 10.6% 5388 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 18,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы