Рецепт Грушевый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый пирог

Овсяная мука (Запекание)	143 г
Яичный желток куриный (Запекание)	65 г
Яичный белок куриный (Запекание)	100 г
Кефир, нежирный	250 г
Масло подсолнечное	5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7	4 г
Груша (Жарка)	166 г
Имбирь, молотый	1 г
Корица	1 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Ванилин	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.6 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1042 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	6.4%	974 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	6.6%	933 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	5.3%	1165 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.9%	1053 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	1.8%	3454 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.1 мкг	900 мкг	12.1%	7.5%	825 г
Ретинол	0.087 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16667 г
бета Криптоксантин	0.325 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.37 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	4.5%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.231 мг	1.8 мг	12.8%	7.9%	779 г
Витамин В4, холин	111.19 мг	500 мг	22.2%	13.7%	450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.622 мг	5 мг	12.4%	7.7%	804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.7%	2326 г
Витамин В9, фолаты	6.572 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6086 г
Витамин В12, кобаламин	0.375 мкг	3 мкг	12.5%	7.7%	800 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.834 мкг	10 мкг	8.3%	5.1%	1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.055 мг	15 мг	7%	4.3%	1422 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	8.724 мкг	50 мкг	17.4%	10.8%	573 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.7%	9231 г
Дигидрофиллохинон	0.004 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.367 мг	20 мг	11.8%	7.3%	845 г
Ниацин	0.326 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.56 мг	2500 мг	8.2%	5.1%	1222 г
Кальций, Ca	90.19 мг	1000 мг	9%	5.6%	1109 г
Кремний, Si	1.66 мг	30 мг	5.5%	3.4%	1807 г
Магний, Mg	38.07 мг	400 мг	9.5%	5.9%	1051 г
Натрий, Na	260.23 мг	1300 мг	20%	12.4%	500 г
Сера, S	64.23 мг	1000 мг	6.4%	4%	1557 г
Фосфор, P	188.4 мг	800 мг	23.6%	14.6%	425 г
Хлор, Cl	389.04 мг	2300 мг	16.9%	10.5%	591 г
Микроэлементы
Бор, B	36 мкг	~
Ванадий, V	1.38 мкг	~
Железо, Fe	2.2 мг	18 мг	12.2%	7.5%	818 г
Йод, I	8.77 мкг	150 мкг	5.8%	3.6%	1710 г
Кобальт, Co	5.917 мкг	10 мкг	59.2%	36.6%	169 г
Марганец, Mn	0.1213 мг	2 мг	6.1%	3.8%	1649 г
Медь, Cu	65.63 мкг	1000 мкг	6.6%	4.1%	1524 г
Молибден, Mo	5.983 мкг	70 мкг	8.5%	5.3%	1170 г
Никель, Ni	4.703 мкг	~
Рубидий, Rb	12.2 мкг	~
Селен, Se	0.962 мкг	55 мкг	1.7%	1.1%	5717 г
Фтор, F	11.1 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36036 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	2.6%	2392 г
Цинк, Zn	0.6103 мг	12 мг	5.1%	3.2%	1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.653 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.236 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.31 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.341 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.483 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.28 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	163.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.285 мг	~
бета Ситостерол	1.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.205 г	min 16.8 г	1.2%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.201 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.501 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.5 г	~

Энергетическая ценность Грушевый пирог составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

Грушевый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 16,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 59,2 %

Чем полезен Грушевый пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грушевый пирог, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе