Рецепт тыквенные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенные панкейки

Тыква отварная по 1-210 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
мука овсяная Альта Виста 60 г
отруби овсяные КОЗУБ 50 г
Изюм 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.7% 1310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.6% 833 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.6% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 15.9% 558 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 14% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1651 г
Витамин В4, холин 34.49 мг 500 мг 6.9% 6.1% 1450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.219 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18026 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.8% 4983 г
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2363 г
Витамин РР, НЭ 0.9385 мг 20 мг 4.7% 4.2% 2131 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.14 мг 2500 мг 7% 6.2% 1427 г
Кальций, Ca 46.62 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2145 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3140 г
Натрий, Na 192.62 мг 1300 мг 14.8% 13.1% 675 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4174 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 6% 1473 г
Хлор, Cl 37.3 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 3% 2975 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 11% 808 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 10.6 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 9434 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4428 г
Селен, Se 3.702 мкг 55 мкг 6.7% 5.9% 1486 г
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность тыквенные панкейки составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ

тыквенные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 15,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен тыквенные панкейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенные панкейки, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты