Рецепт ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018

фасоль густ 1055 г
Лук репчатый (Жарка) 1050 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.6% 1434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.7% 1672 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 19.8% 476 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 7% 1345 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 7.5% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 8.4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 12.5% 760 г
Витамин В9, фолаты 23.649 мкг 400 мкг 5.9% 5.6% 1691 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 8.8% 1071 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9191 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6881 мг 20 мг 8.4% 7.9% 1185 г
Ниацин 0.555 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.21 мг 2500 мг 12.6% 11.9% 793 г
Кальций, Ca 47.03 мг 1000 мг 4.7% 4.4% 2126 г
Кремний, Si 18.462 мг 30 мг 61.5% 58% 162 г
Магний, Mg 29.16 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1372 г
Натрий, Na 11.78 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11036 г
Сера, S 70.01 мг 1000 мг 7% 6.6% 1428 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 15.2% 622 г
Хлор, Cl 26.56 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.1 мкг ~
Бор, B 214.7 мкг ~
Ванадий, V 38.13 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 8.4% 1125 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3589 г
Кобальт, Co 6.663 мкг 10 мкг 66.6% 62.8% 150 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.4034 мг 2 мг 20.2% 19.1% 496 г
Медь, Cu 170.14 мкг 1000 мкг 17% 16% 588 г
Молибден, Mo 7.907 мкг 70 мкг 11.3% 10.7% 885 г
Никель, Ni 36.504 мкг ~
Рубидий, Rb 277.1 мкг ~
Селен, Se 5.458 мкг 55 мкг 9.9% 9.3% 1008 г
Титан, Ti 30.1 мкг ~
Фтор, F 53.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7459 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.9% 1577 г
Цинк, Zn 1.1754 мг 12 мг 9.8% 9.2% 1021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.586 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018 составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018

ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 61,5 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 66,6 %, марганцем - 20,2 %, медью - 17 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПРЕБРАНАЦ 18.03.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы