Рецепт Цв.кап.жар.в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цв.кап.жар.в кляре

Капуста цветная отварная по 1-210 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цв.кап.жар.в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.4% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2709 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 3.9% 3297 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 1.402 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 11% 1192 г
Витамин В4, холин 47.79 мг 500 мг 9.6% 12.6% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.376 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4776 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 31.54 мг 90 мг 35% 45.9% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 4.1% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.312 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.543 мг 15 мг 10.3% 13.5% 972 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8294 мг 20 мг 4.1% 5.4% 2411 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.92 мг 2500 мг 4.5% 5.9% 2234 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3124 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2985 г
Натрий, Na 232.52 мг 1300 мг 17.9% 23.5% 559 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36630 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 11% 1194 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1351 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7519 г
Медь, Cu 15.11 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6618 г
Молибден, Mo 0.487 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 14374 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.016 мкг 55 мкг 9.1% 11.9% 1096 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.881 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.238 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цв.кап.жар.в кляре составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВ.КАП.ЖАР.В КЛЯРЕ

Цв.кап.жар.в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35 %

Чем полезен Цв.кап.жар.в кляре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цв.кап.жар.в кляре, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв.кап.жар.в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты