Альфина

03.12.2022 19:55

Морская капуста

Дамочки и господа!
А вы едите морскую капусту?

В общем-то, месяц ведения дневника показал, что у меня самый большой дефицит в Йоде и Витамине Д. Последний пришлось принимать дополнительно в виде капель, а вот йод я решила добрать натуральными продуктами питания - морской капустой.

Кто её ест?
И как вы её готовите? Ну что-бы вкусно и не сильно рыбно-вонючно было С улыбкой

Иринка 03.12.2022 20:25

Нет, не ем, потому что не переношу ни вид, ни запах, поэтому подсказать особо не смогу Не-а

. Вроде салат из нее делают с яйцами.

Альфина 03.12.2022 20:27

Иринка, Да, вкус весьма специфический С улыбкой

Но мне надо, щитовиточку поддержать С улыбкой

Так что ищу способы её вкусно приготовить С улыбкой

Анна Моррей 03.12.2022 20:36

Покупаю в таблетках от Эвалар. Пью курсом, потом отдыхаю.

Альфина 03.12.2022 20:39

Анна Моррей, А курсом это по сколько таблеток в день и как долго?

Анна Моррей 03.12.2022 20:43

Альфина, я пила одну таблетку в обед с едой. Около месяца. Удобно.
Там есть инструкция внутри, можно почитать.
Сейчас пью комплекс витаминов, в их составе тоже есть йод и витамин Д.

Юджин (кето+ИГ) 03.12.2022 20:44

таблетки йода стоят копейки и ты точно уверен в дозе. Про витамин Д сейчас многое иначе пишут в научной литературе. Если у Вас длительный дефицит, то лечить его надо иначе и в других дозировках, нежели написано на упаковке. Он сейчас уже гормоном считается... Извини!

Галина 03.12.2022 20:53

Сухая перемолотая на мельничке вместо соли на отлично, если посолить св огурчик или яичко

Алла 03.12.2022 20:54

Хрустите листьями нори , которые для суши- роллов)) Есть очень вкусные с васаби остренькие и в масле обжаренные..

Ольга Плеханова 03.12.2022 20:58

Я в винегрет добавляю, маринованную

Show must go on 03.12.2022 21:32

Алла, тоже их люблю, ежедневно по листу, нравится и вкус и запах, сама пробовала поджаривать с перцем чили, но думаю в сухом виде полезнее)

Альфина 03.12.2022 21:38

Юджин (кето+ИГ), Да, спецы говорят, что дозировки на упаковках расчитаны только на профилактику рахида.
А по поводу йода. То что можно добыть из еды - я предпочитаю добывать из неё С улыбкой

Добавки это уже на случай невозможности полностью получить из пищи или уже по назначению, когда организм не может усвоить С улыбкой

Альфина 03.12.2022 21:39

Алла, о, это вкуснятина С улыбкой

Как-то покупала пару пачечек чипсов С улыбкой

Но по цене кусь-кусь выходит С улыбкой

Альфина 03.12.2022 21:39

Ольга Плеханова, Отличная идея! Спасибо С улыбкой

Альфина 03.12.2022 21:40

Галина, Интересно С улыбкой

Прям не промываете её и перемалываете?

Алла 03.12.2022 21:41

Show must go on, Поджарить со специями- это идея)) Спасибо))

Jantar 03.12.2022 21:41

Альфина, а откуда вы знаете есть у вас дефицит по этим витаминам, только судите по приложению? Анализы сдавали?

Алла 03.12.2022 21:42

Альфина, ессентуки 4 еще с йодом

Юджин (кето+ИГ) 03.12.2022 21:43

Альфина написал:
Да, спецы говорят, что дозировки на упаковках расчитаны только на профилактику рахида.

как специалист Широкая улыбка

скажу, что это так и это касается абсолютно любых витаминов и минералов...

Алла 03.12.2022 21:43

Ольга Плеханова, А я в рыбный супчик и с морепродуктами))

Nikolai (исследователь) 03.12.2022 21:48

Салат из морских водорослей вкус специфический, но если есть как добавка для чего-то то все ок. Я например добавлял в картошку, и салат из квашеной капусты. Вкусно и полезно. 🤔😉

Галина 03.12.2022 22:42

Альфина, прям сухую

Ирина Макс 03.12.2022 22:52

Мне её нельзя. У меня повышенная функция щитовидки. Извини!

Альфина 08.12.2022 21:44

Юджин (кето+ИГ), Подскажите, а где можно посмотреть актуальные дозировки профилактических доз по витаминам и минералам?

Альфина 08.12.2022 21:54

Nikolai (Аюрведа/ткм), Да, вот если разбавлять с гарниром - то по вкусу ОК, но я не всегда ем каши или картошку, а просто овощи с мясом. С квашенной капустой есть нюансы. В ней содержатся гойтрогены, которые мешают всасыванию йода. После термической обработки они заметно уменьшаются, а вот после квашенья я пока нашла спорные утверждения.

Альфина 08.12.2022 21:55

Галина, Спасибо, попробую С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 09.12.2022 01:14

Альфина,обычно прямо на упаковках всё это написано. Причём, на витаминах и минералах обычно даже вес не учитывается, т.к. ими нельзя отравиться как некоторые, заблуждаясь, думают... Извини!

Ольга 09.12.2022 07:31

Я была на приеме у эндокринолога (профессор). Она сказала, что у йода и витамина Д накопительный эффект. Для того чтобы получать в достаточном количесве йод необходимо использовать йодированную соль при приготовлении и раз в две недели съедать баночку морской капусты (можно сделать салат с яйцом или купить с клюквой вкусная). Витами Д пить в каплях ежедневно или раз в неделю (сразу недельную норму капель) как удобнее.