Блог Show must go on

Show must go on

Show must go on 13.07.2025 12:59

купила книжку значит, думала учиться печь хлеб и прочее, а тут оказывается словарь терминов дополнительно нужен😅 выписала новые для меня словечки:
демерара
мусковадо
спельта
мука сорго
картофельная мука
картофельная клетчатка
мазарин
компоте
мука Грэма
мука из тефа
кладкака

Сама книжка довольно красиво оформлена, чудесные фотографии с цветочными композициями, в рамочку бы их повесила

4

11

Show must go on 02.06.2025 11:34

Дневник питания за 02.06.2025

Сегодня будет скорее всего углеводный день, доедаю все, что осталось дома из продуктов, значит сегодня можно побегать, благо прошел дождь и теперь не 35, а 18 градусов осталось.

Обожаю лето, обожаю жаркие денечки, но с физ.нагрузкой в жару просто никак. В планах купить купальник и добраться уже до пляжа (набережная от меня в 500м на самом деле), еще у меня есть ролики и велик, пылились бедолаги на балконе целый год, надо доставать)

Завтрак

Огурец грунтовый

42 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.1

5.9

ккал

Пекинская капуста

20 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4

3.2

ккал

Хлеб Скандинавский Подовый

43 г · б 4.3 · ж 1.7 · у 15.1

94.6

ккал

Картофель жареный брусочками по 1-230

90 г · б 2.5 · ж 8.6 · у 21.2

172.8

ккал

Морковь припущенная по 1-214

25 г · б 0.4 · ж 0.4 · у 1.9

13

ккал

Спаржа (Жарка)

33 г · б 0.6 · ж 0 · у 0.7

5.5

ккал

соба

62 г · б 6.8 · ж 0.9 · у 42.8

204.6

ккал

Супер острый кетчуп

15 г · б 0.2 · ж 0 · у 2.4

10.5

ккал

Арахис жареный

25 г · б 6.5 · ж 13 · у 3.4

156.5

ккал

Джем вишнёвый Махеев

14 г · б 0 · ж 0 · у 9.4

37.5

ккал

витаминки от а до цинка

1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 704 ккал · Б 21 · Ж 24 · У 98

Итого за день 704 ккал · Б 21 · Ж 24 · У 98

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

8

13

Show must go on 31.05.2025 06:58

Вне дома...

вновь дача, и мое меню на три дня, в этот раз не очень удачно составить получилось, всё в торопях, но надеюсь компенсируется тем, что поработали хорошо и сожглось больше ккал

Также ночью удалось выкроить время на рисование, недавно даже создала свой тг канал, чтобы выставлять свои работы, можете залетать в гости, если кому-то интересно
https://t.me/alvildana_art

7

1

Show must go on 24.05.2025 23:09

Дневник питания за 25.05.2025

Еду завтра на дачу, так выглядит мое меню на следующие двое суток, плюс на сладкое место останется, ибо планируется много подвижной работы, а готовить там не хочу, да и интернет плохо работает

Завтрак

Дачное меню Пюре

556 г · б 8.3 · ж 16.1 · у 63.9

434.8

ккал

Фасоль и пекин салат

337 г · б 28 · ж 29.7 · у 22.9

484.6

ккал

Соевый фарш [Сой Соич]

57 г · б 27.4 · ж 0.6 · у 17.1

183

ккал

Дачное меню Фасоль

340 г · б 31.6 · ж 13.3 · у 62.2

507.6

ккал

Гриль сейтан

128 г · б 38.1 · ж 0.9 · у 6.8

187.9

ккал

Дачное меню вар картошка жарка

200 г · б 5.4 · ж 14.2 · у 40.6

311.4

ккал

Итого 2109 ккал · Б 138 · Ж 74 · У 213

Итого за день 2109 ккал · Б 138 · Ж 74 · У 213

Макронутриенты

Калории
2109.3

min 1252 1335

158%

Белки
138.8

80

174%

Жиры
74.7

59

127%

Углеводы
213.6

122

175%

Вода
1119

2372

47.2%

Клетчатка
44.7

20

224%

Витамины и минералы

Рейтинг

82

A

89.6%

b-car

52.7%

В1

119%

B2

56.4%

Холин

83.1%

B5

143%

B6

187%

B9

87.9%

B12

~

C

168%

D

~

E

132%

H

71%

вит.К

377%

PP

134%

Калий

276%

Ca

89.4%

Si

1101%

Mg

138%

Na

168%

P

221%

Cl

111%

Fe

160%

I

18.7%

Co

526%

Mn

302%

Cu

300%

Mo

218%

Se

122%

F

32.8%

Cr

71.1%

Zn

86.5%

Энергетический баланс

Приход

2109 ккал

Расход

1757 ккал

Итого

352 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

6

2

Show must go on 24.05.2025 18:30

Дневник питания за 24.05.2025

Погода наконец позволяет с комфором гулять и рисовать на улице. В своем городе нашла группу единомышленников, теперь есть с кем ходить на пленэры и скетчинг, на этой неделе дважды побывала на подобной арт встрече, пока всё нравится, только людей всё же мало приходит.

Завтрак

Не молоко банан

225 г · б 4.5 · ж 2.3 · у 9

74.3

ккал

вареная фасоль

90 г · б 7.6 · ж 0.7 · у 16

103.9

ккал

греча

75 г · б 2.4 · ж 3.8 · у 12.5

94.1

ккал

Супер острый кетчуп

15 г · б 0.2 · ж 0 · у 2.4

10.5

ккал

французский багет

16 г · б 1.3 · ж 0.2 · у 8.3

38.4

ккал

Авокадо

74 г · б 1.5 · ж 10.8 · у 1.4

118.4

ккал

Кекс домик

32 г · б 2.3 · ж 3.1 · у 17.5

106.6

ккал

Петрушка свежая

3 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.2

1.5

ккал

Арахис жареный

35 г · б 9.1 · ж 18.2 · у 4.7

219.1

ккал

Воздушные Зефирки

7 г · б 0.3 · ж 0 · у 5.5

23.2

ккал

йод Kelp 150 мкг

1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

вигантол

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Кальция глюконат

1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Фасоль и пекин салат

123 г · б 10.2 · ж 10.8 · у 8.4

176.9

ккал

Картофель отварной по 1-206

148 г · б 3 · ж 0.6 · у 23.4

111

ккал

Соевый соус Classic

5 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.7

4.9

ккал

Горчичное масло

7 г · б 0 · ж 7 · у 0

62.9

ккал

Гриль сейтан

39 г · б 11.6 · ж 0.3 · у 2.1

57.3

ккал

A-Zn

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Ревеневый бисквит

48 г · б 2.4 · ж 3.1 · у 17.7

108

ккал

Итого 1310 ккал · Б 56 · Ж 60 · У 129

Итого за день 1310 ккал · Б 56 · Ж 60 · У 129

Макронутриенты

Калории
1310.6

min 1252 1335

98.2%

Белки
56.7

80

70.9%

Жиры
60.9

59

103%

Углеводы
129.6

122

106%

Вода
441.2

2372

18.6%

Клетчатка
22.3

20

112%

Витамины и минералы

Рейтинг

83

A

103%

b-car

11.3%

В1

102%

B2

68%

Холин

29.3%

B5

142%

B6

115%

B9

117%

B12

67.8%

C

104%

D

126%

E

96.9%

H

218%

вит.К

99%

PP

133%

Калий

92.4%

Ca

78%

Si

343%

Mg

83.6%

Na

87.2%

P

89.3%

Cl

59.1%

Fe

123%

I

185%

Co

150%

Mn

166%

Cu

117%

Mo

66.7%

Se

124%

F

11.2%

Cr

24.4%

Zn

106%

Энергетический баланс

Приход

1311 ккал

Расход

1757 ккал

Итого

-446 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

6

7

Show must go on 19.05.2025 14:58

отдыхаю от взвешиваний...

покаталась, порисовала, ем все подряд... дача на выходных сказывается, интернета не было почти, была нагрузка на грядках, всё в торопях, кухонные весы забыла привезти, поэтому вообще ухожу пока в рест на недельку

8

2

Show must go on 10.05.2025 20:47

Острые манты с тыквой и луком

Калорийность - 149.1 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 19.2 г на 100 г.

149.1

Калории

5.3

Белки

5.6

Жиры

19.2

Углеводы

0 ч 30 м

Время
подготовки

0 ч 15 м

Время
приготовления

Ингредиенты

9 порции

Тесто на дамплинги	316 г
Начинка с тыквой и луком	513 г
Вода	500 г

Общая масса ингредиентов:

1329 грамм

Масса готового блюда:

872 грамм

Количество порций:

9

Описание

Манты (дамплинги) веганские, постные

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Начинка: (без граммовки, т.к использовала не всё)

Смешать накрошенные тыкву (я использовала замороженную, предварительно разморозила и слила лишнюю жидкость), лук, семена льна, базилик, соевый фарш, соль, соевый соус, молотый перец чили по вкусу. Я добавила также для аромата сушенный иссоп

Шаг 2.

Пресное тесто:

мука - 190г, соль - 3 г, растительное масло - 25 г, вода кипяток - 100 г

замесить и дать постоять минут 15

Шаг 3.

Тесто поделила на 9 частей по 35 г

Шаг 4.

Раскатать шарики теста, выложить начинку примерно по 56 г, залепить манты любым удобным способом

Шаг 5.

Выложить в мантоварку/пароварку/мультиварку, смазав дно маслом, либо можно использовать силиконовый коврик

Шаг 6.

Готовить на пару около 15 минут

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	149.1 ккал	8.85%
Белки	5.3 г	6.97%
Жиры	5.6 г	10%
Углеводы	19.2 г	8.77%
Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
Вода	65.4 г	2.88%

Витамины и минералы

Рейтинг

9

A

11.7%

b-car

12.9%

В1

4.3%

B2

2%

Холин

3.1%

B5

4.5%

B6

5%

B9

2.7%

B12

~

C

3.3%

D

~

E

18.4%

H

1.3%

вит.К

3%

PP

4.8%

Калий

5.4%

Ca

2.7%

Si

44.2%

Mg

3.6%

Na

16.1%

P

4.8%

Cl

14.5%

Fe

3.8%

I

0.5%

Co

12.5%

Mn

9.6%

Cu

11.3%

Mo

8.9%

Se

2.7%

F

2.8%

Cr

2.9%

Zn

3%

Открыть калькулятор рецептов

3

0

Show must go on 01.05.2025 12:32

такой вот первомай

у нас с гостящей у меня подругой и соседкой по даче своя атмосфера еще со вторника, так что за питанием особо не слежу, но см уходят даже со сладостями🙏🏻

мы отмечаем с ней белтейн уже пятый год, жаль с погодой в этом году очень не повезло, на природу не удалось выбраться, как и на дачу, не жгли костер,не нарядили майское дерево, поэтому просто сделали венок, купили свечки и поставили в воду несколько веточек черемухи☘️ вчера вечером выбрались потанцевать в клуб, сегодня наготовили вкуснях, смотрим кино и гадаем на картах 💅🏻

9

17

Show must go on 22.04.2025 21:32

Дневник питания за 22.04.2025

у кое-кого "моя борьба", а у меня "моя ходьба" 😅 моя старая игровая клавиатура выглядела почти также

после пасхи в морозилке еще четыре кулича, но измерительная лента пока всё же убавляет объемы, так что гостей помогать доедать звать не буду) хорошо, что весов своих нету, взвешиваюсь только у родителей дома, поэтому результат пока радует, никаких разочарований)

Завтрак

Гороховое пюрешко

240 г · б 15.1 · ж 7.9 · у 29.8

251.3

ккал

Гриль сейтан

55 г · б 18.3 · ж 0.4 · у 3.2

90.4

ккал

Лук репчатый (Запекание)

26 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.8

9.3

ккал

Чеснок (Запекание)

8 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.1

10.4

ккал

Семена льна

2 г · б 0.4 · ж 0.8 · у 0

10.7

ккал

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы

87 г · б 1 · ж 0.1 · у 3

17.4

ккал

Майонез слобода постный

9 г · б 0 · ж 5 · у 0.3

46.8

ккал

Шоколад горький россия щедрая душа 70%

5 г · б 0.6 · ж 2 · у 1.6

28.1

ккал

Горчичное масло

2 г · б 0 · ж 2 · у 0

18

ккал

Арахис жареный

21 г · б 5.5 · ж 10.9 · у 2.8

131.5

ккал

Апельсин

75 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 6.1

32.3

ккал

Заварной кулич

80 г · б 5.1 · ж 2.7 · у 33.6

179.4

ккал

Глазурь белая

7 г · б 0 · ж 0 · у 6.3

25.2

ккал

вигантол

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

A-Zn

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Окономияки на гриле

213 г · б 20.2 · ж 8.3 · у 40.7

325.7

ккал

Кетчуп PIKADOR супер-острый

3 г · б 0 · ж 0 · у 0.5

2.1

ккал

Майонезный соус Постный Слобода

5 г · б 0 · ж 2.8 · у 0.1

26

ккал

Вода

1300 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

кофе в турке

100 г · б 0.6 · ж 0.6 · у 0.2

8.2

ккал

Вода

400 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Окономияки на гриле

115 г · б 10.9 · ж 4.5 · у 22

175.8

ккал

Итого 1388 ккал · Б 79 · Ж 48 · У 154

Итого за день 1388 ккал · Б 79 · Ж 48 · У 154

Макронутриенты

Калории
1388.3

min 1262 от 1501 до 1535

92.5%

Белки
79.2

от 90 до 92

88%

Жиры
48.4

от 66 до 67

73.3%

Углеводы
154.1

от 137 до 140

110%

Вода
2417.3

2538

95.2%

Клетчатка
25.3

20

127%

Витамины и минералы

Рейтинг

89

A

285%

b-car

221%

В1

118%

B2

66.2%

Холин

23.2%

B5

128%

B6

95.7%

B9

93.8%

B12

66.7%

C

150%

D

125%

E

119%

H

241%

вит.К

96%

PP

128%

Калий

77.4%

Ca

52.3%

Si

434%

Mg

84.8%

Na

271%

P

87.4%

Cl

190%

Fe

146%

I

86.2%

Co

185%

Mn

168%

Cu

119%

Mo

201%

Se

135%

F

58.6%

Cr

45.8%

Zn

110%

Энергетический баланс

Приход

1388 ккал

Расход

1880 ккал

Итого

-492 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

4

5

Show must go on 12.04.2025 18:25

Дневник питания за 12.04.2025

Сантиметровая лента меня всё больше радует: быстрее всего худеет талия и бедра, живот пока с трудом отдает сантиметры, икры и бицепсы почти не меняются

Сегодня было холодно, постоянно мерзла, хорошо, что у нас снег так и не выпал, как у соседей. Пришлось рассаду томатов и баклажан занести домой, а цветы, лук порей и капуста чувствуют себя пока нормально, пережили две ночевки на холодном продуваемом балконе при 0-2° на улице. Нынче у меня была мания на покупку семен, как будем везти на дачу, не представляю) возможно, придется расчехлять из гаража прицеп для этих целей, потому что никогда столько не сажала, побила свой рекорд 💚

Завтрак

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли

183 г · б 1.6 · ж 0.6 · у 11.1

67.7

ккал

Пирог с черной смородиной

54 г · б 2.3 · ж 2.3 · у 23.7

125.5

ккал

Шоколад горький

6 г · б 0.4 · ж 2.1 · у 2.9

32.3

ккал

Макароны отварные, по 1-302

100 г · б 3.6 · ж 0.4 · у 20

98

ккал

Pikador Супер-Острый Кетчуп

15 г · б 0.2 · ж 0 · у 2.4

10.5

ккал

соя отварная

54 г · б 7.7 · ж 3.8 · у 3.5

76.2

ккал

Гриль сейтан

53 г · б 13.9 · ж 1.8 · у 2.5

81.8

ккал

Апельсин

65 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 5.3

28

ккал

Арахис жареный

18 г · б 4.7 · ж 9.4 · у 2.4

112.7

ккал

морковь капуста

130 г · б 4.2 · ж 16.4 · у 9.4

203.5

ккал

йод Kelp 150 мкг

1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Биотин

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Золотая симфония

19 г · б 1.1 · ж 5.5 · у 11.6

100.7

ккал

витаминки группы B

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

вигантол

1 штука · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Гриль сейтан

44 г · б 11.5 · ж 1.5 · у 2.1

67.9

ккал

Соевый фарш [Сой Соич]

65 г · б 31.2 · ж 0.7 · у 19.5

208.7

ккал

Семена льна

10 г · б 1.8 · ж 4.2 · у 0.2

53.4

ккал

морковь капуста

61 г · б 2 · ж 7.7 · у 4.4

95.5

ккал

кофе в турке

120 г · б 0.7 · ж 0.7 · у 0.2

9.8

ккал

Вода

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Вода

1500 г · б 0 · ж 0 · у 0

0

ккал

Итого 1372 ккал · Б 87 · Ж 57 · У 121

Итого за день 1372 ккал · Б 87 · Ж 57 · У 121

Макронутриенты

Калории
1372.1

min 1272 от 1418 до 1499

96.8%

Белки
87.4

от 85 до 90

100%

Жиры
57.2

от 62 до 66

92.3%

Углеводы
121

от 129 до 137

93.8%

Вода
2682.2

2599

103%

Клетчатка
31

20

155%

Витамины и минералы

Рейтинг

87

A

119%

b-car

174%

В1

184%

B2

129%

Холин

63%

B5

155%

B6

179%

B9

172%

B12

100%

C

147%

D

125%

E

73.7%

H

10115%

вит.К

93.3%

PP

189%

Калий

116%

Ca

68.8%

Si

837%

Mg

112%

Na

75.1%

P

125%

Cl

45.1%

Fe

90.4%

I

110%

Co

358%

Mn

218%

Cu

121%

Mo

207%

Se

39.7%

F

63.6%

Cr

45.6%

Zn

41.6%

Энергетический баланс

Приход

1372 ккал

Расход

1925 ккал

Итого

-553 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

8

79