Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

23.03.2023 18:17

Белый амур запеченый с морковью,кабачками ,лимоном

Калорийность - 87.3 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Белый амур маринованный в устричном соусе с кунжутным маслом и специями	940 г
Кабачок (Запекание)	500 г
Морковь (Запекание)	200 г
Лимон (Запекание)	120 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Белый амур запеченый с морковью,кабачками ,лимоном

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыбу маринуем заранее,рецепт прилагается

Шаг 2.

Кабачки на дно формы укладываем

Шаг 3.

Морковь молодая( у меня замороженная из своих заготовок)

Шаг 4.

Маринованная рыба

Шаг 5.

Лимон

Шаг 6.

Запекаем при 190- 200⁰С 40минут

Шаг 7.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.3 кКал	5.18%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	80.7 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

28.2%

b-car

29.2%

В1

6.1%

4.9%

Холин

7.9%

3.6%

7.1%

2.1%

B12

26.9%

5.5%

133%

4.7%

0.4%

вит.К

5.3%

8.5%

Калий

10.2%

3.3%

38.2%

5.7%

2.6%

15.9%

1.7%

4.2%

2.2%

196%

10.4%

11.4%

7.9%

12.8%

0.6%

61.1%

10.8%

Алла 23.03.2023 19:07

Что ж это за устричный соус и где его достать? часто вижу у вас в рецептах, но в магазине ни разу... наверное что-то очень вкусное, мне нравятся устрицы