Мирабелла
24.02.2026 17:03
Дорогие друзья, со мной произошла непредвиденная ситуация. Я
привыкла к весу 50-53,плюс я вообще не болела и в день проходила
8-10 км, независимо от повседневных движений .т.е. обмен веществ у
меня ускорился уже давно. Но тут в уже в январе я подскользнулась и
прямо на лопатку об лёд. А дальше уколы уколы и лежание в кровати.
Только мне стало лучше, я вышла в начале февраля, подскользнулась и
ударилась ребрами до трещины. Прлжоджаю лежать и набирать вес. Я
вас очень прошу, не давайте мне здравые советы, мне бы, хотя бы до
55 похудеть. Я голодать готова, мне любой толковый совет поможет, я
не могу проходить мимо зеркала, а уже в конце марта мне предстоят
выгодные съёмки, я не хочу их потерять
6
45
Мирабелла
13.01.2026 22:00
Калорийность - 65 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Индейка, грудка, только мясо | 800 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 750 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 518 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста | 150 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 170 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Грибной бульон рассыпчатый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 1000 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Всегда любила фаршированные перцы, и вот решилась сделать
диетический вариант. Получилось лучше, чем я ожидала))) очень
вкусно, советую попробовать)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук нарезать как вам удобнее, я полукольцами шинковала
Шаг 2.
Морковь натереть на крупной тёрке и погрузить в казан или кастрюлю
с толстыми стенками с небольшим количеством масла
Шаг 3.
Затем отправить туда и лук, потушить минут 15 до мягкости. После
чего отделить от овощной массы примерно от трети до половины и
поставить остывать. Как остынет смешать с фаршем и отваренным рисом
(воду слить полностью) добавить специи.
Шаг 4.
Добавить к оставшимся в казане овощам томатную пасту и простоквашу
или обезжиренный йогурт. Залить водой и потушить некоторое время со
специями
Шаг 5.
Вырезать у болгарского перца сердцевину.
Шаг 6.
Нафаршировать перцы фаршем с рисом и овощами
Шаг 7.
Поместить перцы в кастрюлю с соусом. Если потребуется, долить воды,
чтобы соус покрывал перцы.
Шаг 8.
Потушить перцы в соусе до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65 кКал | 3.86% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 1.1 г | 1.96% | |
| Углеводы | 6 г | 2.74% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 84 г | 3.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
26.8%
b-car
29.3%
В1
3.1%
B2
4.3%
Холин
5%
B5
7.3%
B6
17.3%
B9
1.5%
B12
6.2%
C
28.7%
D
0.3%
E
3.5%
H
0.9%
вит.К
2.3%
PP
16.1%
Калий
7.8%
Ca
2.3%
Si
30.7%
Mg
4.8%
Na
5.8%
P
10.4%
Cl
3.4%
Fe
4%
I
0.9%
Co
16.5%
Mn
7.1%
Cu
8.6%
Mo
5%
Se
12.1%
F
1.1%
Cr
4%
Zn
5.8%
15
26
Мирабелла
09.09.2025 23:23
Подсела я на окрошку))) Причем точно диетическую. Без картошки, без
желтка, без колбасы и мяса. Короче вегетарианскую) Помню, в детстве
мне, почему-то, именно такая и нравилась,и называла я её
"полевая":):):) Она была и без белка. Домашний квас без сахара на
черном хлебе, лук и огурец:))))) и обожала я её, почему-то, а
теперь худею на такой. Поднабрала за 2 недели 6 кг, надо
избавляться
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп рыбный из горбуши |
250
|
132 | 17.3 | 2.5 | 10 |
| Творожные запеканка с абрикосами и персиками |
133
|
78.6 | 14.5 | 0.3 | 4.7 |
| Мороженое с протеином и сухим молоком |
100
|
86.1 | 10.1 | 2 | 6.8 |
| Итого | 483 | 296 | 41 | 4 | 21 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окрошка моя |
110
|
60.3 | 6.4 | 2.8 | 2.6 |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» |
50
|
33 | 1.4 | 2 | 2.1 |
| Квас для окрошки |
100
|
8.3 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| Итого | 260 | 101 | 8 | 4 | 6 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
150
|
71.9 | 16.7 | 0.2 | 1.5 |
| Жареные шампиньоны |
30
|
31.7 | 2.9 | 0.8 | 4.4 |
| Итого | 180 | 103 | 19 | 1 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окрошка моя |
130
|
71.2 | 7.5 | 3.3 | 3.1 |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» |
50
|
33 | 1.4 | 2 | 2.1 |
| Квас для окрошки |
100
|
8.3 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| Камбала жареная |
200
|
271.2 | 38.6 | 11.6 | 2.8 |
| Итого | 480 | 383 | 47 | 17 | 9 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Килька в томатном соусе "Чили" |
240
|
120 | 19.2 | 2.4 | 6 |
| Хлебцы вафельные льняные |
19
|
63.3 | 1.9 | 0.3 | 13.3 |
| Итого | 259 | 183 | 21 | 2 | 19 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кизил |
300
|
135 | 3 | 0 | 27 |
| Итого | 300 | 135 | 3 | 0 | 27 |
| Итого за день | 1962 | 1203 | 141 | 30 | 89 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
7
Мирабелла
09.09.2025 17:58
Кизил - одна из моих любимых ягод:ah:Обожаю эту своеобразную
кислинку))) Раньше не задумывалась о его пользе. Прочла, что кизил
приносит пользу организму благодаря высокому содержанию витаминов
(особенно С), антиоксидантов, минералов (калий, железо, кремний) и
органических кислот. Он укрепляет иммунитет, улучшает работу
желудочно-кишечного тракта, способствует нормализации давления и
уровня холестерина, а также полезен для здоровья кожи, костей и
улучшения обмена веществ.
Кто-нибудь ещё любит кизил так же как и я??)))
Кто-нибудь ещё любит кизил так же как и я??)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творожные запеканка с абрикосами и персиками |
133
|
93.1 | 15.8 | 0.3 | 6.7 |
| Итого | 133 | 93 | 15 | 0 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп рыбный из горбуши |
250
|
132 | 17.3 | 2.5 | 10 |
| Творожные запеканка с абрикосами и персиками |
133
|
78.6 | 14.5 | 0.3 | 4.7 |
| Мороженое с протеином и сухим молоком |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 383 | 210 | 31 | 2 | 14 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окрошка моя |
110
|
60.3 | 6.4 | 2.8 | 2.6 |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» |
50
|
33 | 1.4 | 2 | 2.1 |
| Квас для окрошки |
100
|
8.3 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| Итого | 260 | 101 | 8 | 4 | 6 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
150
|
71.9 | 16.7 | 0.2 | 1.5 |
| Жареные шампиньоны |
30
|
31.7 | 2.9 | 0.8 | 4.4 |
| Итого | 180 | 103 | 19 | 1 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окрошка моя |
130
|
71.2 | 7.5 | 3.3 | 3.1 |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» |
50
|
33 | 1.4 | 2 | 2.1 |
| Квас для окрошки |
100
|
8.3 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| Камбала жареная |
200
|
271.2 | 38.6 | 11.6 | 2.8 |
| Итого | 480 | 383 | 47 | 17 | 9 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Килька в томатном соусе "Чили" |
240
|
120 | 19.2 | 2.4 | 6 |
| Хлебцы вафельные льняные |
19
|
63.3 | 1.9 | 0.3 | 13.3 |
| Итого | 259 | 183 | 21 | 2 | 19 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кизил |
200
|
90 | 2 | 0 | 18 |
| Итого | 200 | 90 | 2 | 0 | 18 |
Ночью
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Нектарин |
200
|
88 | 2.1 | 0.6 | 17.7 |
| Итого | 200 | 88 | 2 | 0 | 17 |
| Итого за день | 2095 | 1253 | 148 | 29 | 98 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
15
Мирабелла
08.07.2025 15:06
Устала от того, что перемены в весе +- 2-3 кг это для меня норма.
Понятное дело, что смысл в водном балансе. Но... соленого я на ночь
не ем... Читала, что углеводы задерживают воду... Не сказала бы,
что я ем на ночь много углеводов, но, всё же... Неужели это так? 
2
22
Мирабелла
04.06.2025 17:22
Калорийность - 59 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог обезжиренный | 1270 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 30 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 119 г |
| Ксантановая камедь | 1 г |
| Эритрит | 40 г |
| Агар-агар | 5 г |
| Абрикосы (Запекание) | 330 г |
| Персик (Запекание) | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Простая и быстрая запеканка для тех, кому нравятся низкокалорийные
десерты, да и просто сладости
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Персики и абрикосы избавить от косточек и порезать
Шаг 2.
Творог перетереть и взбить блендером. Белки взбить с эритритом до
пиков, продолжая взбивать, добавить пол чайной ложки ксантановой
камеди. Потом смешать лопаткой творог и меренгу. Отдельно смешать
насыщенный сахаразаменитель (эритрит+стевия) и чайную ложку
агар-агара. И ввести в творожную массу равномерно.
Шаг 3.
Творожную массу разместить в подходящую форму, выровнять
Шаг 4.
Равномерно сверху разместить кусочки фруктов, затем вмять их
поглубже и разравнять верх.
Шаг 5.
Запекать в духовке примерно 25-30 минут
Шаг 6.
Когда запеканка полностью остынет, желательно в итоге в
холодильнике(т.к. агар-агар плавится при комнатной температуре),
извлечь запеканку из формы и порезать на кусочки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59 кКал | 3.5% | |
| Белки | 10.6 г | 13.95% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 76.3 г | 3.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
6.8%
b-car
6.9%
В1
1.7%
B2
13.3%
Холин
3.6%
B5
8.6%
B6
1.3%
B9
2%
B12
12.4%
C
1.3%
D
~
E
2%
H
1.2%
вит.К
0.7%
PP
2.5%
Калий
8.1%
Ca
7.6%
Si
5.6%
Mg
3%
Na
24%
P
20%
Cl
0.6%
Fe
1.7%
I
0.5%
Co
6.6%
Mn
3.4%
Cu
5.8%
Mo
0.6%
Se
16.2%
F
0.7%
Cr
3.1%
Zn
3.5%
9
6
Мирабелла
03.06.2025 19:50
Подсела я на запеканку с персиками и абрикосами. Калорийность
радует безумно.:ура: Вкус радует не меньше:ah: И готовить
быстро и легко:{}
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Запеканка с абрикосами |
133
|
85.5 | 15.3 | 0.9 | 3.9 |
| Итого | 133 | 85 | 15 | 0 | 3 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп из горбуши консервы |
400
|
177.2 | 22 | 6 | 8.8 |
| Запеканка с абрикосами |
133
|
85.5 | 15.3 | 0.9 | 3.9 |
| Мороженое с протеином и сухим молоком |
100
|
86.1 | 10.1 | 2 | 6.8 |
| Итого | 633 | 348 | 47 | 8 | 19 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Запеканка с абрикосами |
133
|
85.5 | 15.3 | 0.9 | 3.9 |
| Итого | 133 | 85 | 15 | 0 | 3 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желудки с грибами по-китайски |
250
|
239.3 | 32.3 | 9 | 11.5 |
| Камбала жареная |
150
|
183.9 | 27.8 | 6.8 | 2 |
| Итого | 400 | 423 | 60 | 15 | 13 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с печенью и халапеньо |
100
|
126.3 | 19.7 | 5.1 | 4.6 |
| Итого | 100 | 126 | 19 | 5 | 4 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Эклеры с рикоттой |
200
|
254 | 21 | 8 | 27.4 |
| Итого | 200 | 254 | 21 | 8 | 27 |
| Итого за день | 1599 | 1323 | 178 | 39 | 72 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
9
33
Мирабелла
07.04.2025 18:21
Я вот только при заполнении ингредиентов красных
острых перцев, не могу понять, какой из них как называется.
Слева крупнее острый, но не настолько как мелкий справа. Этот
жгучий нереально
5
4
Мирабелла
07.04.2025 17:47
Обожаю китайскую кухню. Точнее, готовлю что-то своё на китайский
манер) В этот раз очень неплохо получились желудки с грибами
по-китайски)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста тушеная с индейкой |
400
|
103.2 | 8.8 | 1.2 | 14.4 |
| Итого | 400 | 103 | 8 | 1 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мороженое с протеином и сухим молоком |
150
|
129.2 | 15.2 | 3 | 10.2 |
| Итого | 150 | 129 | 15 | 3 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Камбала жареная |
300
|
411 | 63.6 | 14.7 | 5.1 |
| Итого | 300 | 411 | 63 | 14 | 5 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желудки с грибами по-китайски |
300
|
287.1 | 38.7 | 10.8 | 13.8 |
| Итого | 300 | 287 | 38 | 10 | 13 |
Ночью
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковно-шоколадный пирог с вишней |
300
|
311.7 | 28.2 | 11.4 | 27.9 |
| Итого | 300 | 311 | 28 | 11 | 27 |
| Итого за день | 1450 | 1242 | 154 | 41 | 71 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
Мирабелла
23.03.2025 18:46
Подсела на куриные котлеты, какая прелесть. Хлеб заменяю мукой из
овсяных отрубей)) Даже не ожидала, что так вкусно получится)))
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
200
|
95.8 | 22.2 | 0.3 | 2 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) |
40
|
17.1 | 1.1 | 0.6 | 1.9 |
| Рикотта |
50
|
43.7 | 4.6 | 2.3 | 1.3 |
| Итого | 290 | 156 | 27 | 3 | 5 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста тушеная с индейкой |
300
|
107.4 | 9.3 | 2.1 | 12 |
| Итого | 300 | 107 | 9 | 2 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные котлеты |
200
|
228.4 | 32.8 | 6.8 | 9.2 |
| Картофельное пюре по 1-208 |
150
|
112.5 | 3.2 | 1.2 | 22.1 |
| Салат из Морской Капусты |
100
|
122 | 1 | 10 | 7 |
| Итого | 450 | 462 | 36 | 18 | 38 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Камбала жареная |
150
|
196.8 | 32.4 | 6 | 5.3 |
| Итого | 150 | 196 | 32 | 6 | 5 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяно-манный пирог с яблоками |
250
|
291.8 | 10.8 | 3.5 | 59 |
| Итого | 250 | 291 | 10 | 3 | 59 |
| Итого за день | 1440 | 1215 | 117 | 32 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
15
