Субботние размышления касательно витамина К...  Пр...

У меня витамина К вечно не хватает, причём очень сильно не хватает. Покупаю его отдельно как БАД

Мирабелла,Он же в простых овощах есть, в капусте, в огурцах, помидорах и т.п

Если есть достаточное количество клетчатки в виде овощей и фруктов К автоматом подтянется.

Hiver, клетчатки меньше 20 гр  меня не бывает, но К нехватка, почему-то.

Гагик Григорян, да вот проверила сейчас, и тыква, и огурцы, помидоры, лук, и яблоко были, причём салата овощного 400 гр, а К 50%, странно

Мирабелла, очень много витамина К в петрушке и в капусте тоже достаточно

Мирабелла,"Салат латук" если выбрать из основной базы, там в 100 граммах как-раз больше дневной нормы

Мирабелла,В рукколе его так же много, -приятная и полезная травка))

Ирина, капусту я люблю)

Гагик Григорян, если честно, я никогда не подбираю еду ради определённого витамина) Все продукты в моём рационе полезны теми или иными свойствами, но есть что-то только ради пополнения каких-то витаминов не в моих правилах)) Капуста часто в моём рационе, а вот салат-латук и руккола оказываются на моей тарелке случайно и очень редко, скорее для красоты исключительно в кафе или ресторане
Спасибо за советы))

Мирабелла,Да простит нас хозяйка чата за эти сообщения) В основной базе есть "зелёный салат" и салат латук, если выбрать зёлёный , там витамина К - ноль, и мне почему то показалось что упомянутый  в вашем сообщении салат овощной к нему относился)).
Недоразумение, короче, с моей стороны.
По поводу советов- упаси боже, с некоторых пор не люблю давать советы(сами знаете, что дело неблагодарное), - просто своё мнение высказал.
 Любую зелень люблю, к рукколе относился раньше прохладненько, а сейчас - любимая травка)).Что касается выбора рациона ради пополнения витаминов - если витамины и макроэлементы "ваших" продуктов дают требуемый баланс, то действительно незачем искать что-то специальное, тут я и не спорю).Просто когда начинаешь анализировать свой рацион и смотришь на баланс, то хочется достичь совершенства)).У меня появился "спортивный" интерес достичь, например ,100% рейтинга (без витаминов в баночках), с условием что пища должна быть вкусной и разнообразной и в тоже время не выходить за рамки целевой калорийности.Тут есть место для фантазии))
Простите за много букв)

Гагик Григорян, все в порядке. Я читаю, и мне очень интересно.  
Очень много полезной информации.

Mushkanchik,Да, вы правы, нужно стараться, чтоб  без пустых сообщений

Гагик Григорян, да, салат имелся ввиду Греческий)) помидоры, огурцы, перец болгарский, лук и фета))) А к листовым "салатам", я равнодушна, каждому свое)) Да и на рейтинг своего рациона я вообще не смотрю, для меня главное, узнавать приход и расход калорий, с учетом тренировок, каждую из которых я сюда вписываю, в этом сайт хороший помощник. Количество белков, простых и сложных углеводов тоже важны. Узнавать калорийность многокомпонентных рецептов - тоже очень важная задача, с которой МЗР справляется.