Солнечное лето
15.07.2021 20:24

Дневник питания за 15.07.2021

Очередной прекрасный знойный день в солнечном Петербурге начался у меня сегодня с завтрака, состоящего из вареного яйца, авокадо, помидоров и моркови. На обед была вкусная паста тальятелле с лисичками, в перекус немного натурального пломбира, а на ужин творог с фруктами и домашним йогуртом. Все полоски зеленые, всё в норме)) Всем желаю насладиться этим летом  , ведь оно так быстро проходит...  :cry:    :ура::party:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
молоко 0,05 витаминизированное
100
35 3 0.5 4.7
Вода водопроводная, городская
300
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
витамин Д3
0.5
0 0 0 0
Морковь
120
42 1.6 0.1 8.3
Авокадо
63
100.8 1.3 9.2 1.2
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Редис
35
7 0.4 0 1.2
Помидор (томат), парниковый
39
5.5 0.2 0 1.5
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Руккола
29
7.3 0.7 0.2 0.6
Яйцо куриное (Варка)
61
95.8 7.7 7 0.4
Сельдерей
35
4.6 0.3 0 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Коллаген с витамином С
1
12 2.5 0 0
цинк с витамином С
0.5
0 0 0 0
биотин форте
0.5
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
15
90.1 3.1 7.9 1.6
Чеснок (Пассерование)
10
14.2 0.6 0 2.8
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Салат (латук)
62
9.9 0.9 0.1 1.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Паста (макароны, спагетти), сухая
60
222.6 7.8 0.9 42.9
Лисички
125
40 1.9 0.7 3.8
Лук репчатый
65
26.7 0.9 0.1 5.3
Шампиньоны (Варка со сливом)
125
32 5.1 1.2 0.1
Крахмал картофельный
15
46.9 0 0 11.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
60
139.2 2.2 9 12.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
йогурт домашний бифивит 1.5%
100
57 4.1 1.5 5.9
Творог 1,8 свежее завтра
150
151.5 27 2.7 5
Облепиха
5
4.1 0.1 0.3 0.3
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8
Клубника
32
13.1 0.3 0.1 2.4
Фисташки, сырые
2
11.2 0.4 0.9 0.3
Киви
73
34.3 0.6 0.3 5.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 42
Tanya Makronetta 15.07.2021 20:51
Лисички, мои любимые грибы
Всё очень вкусное, Танюша! Пломбир домашний?
Солнечное лето 15.07.2021 20:57
Tanya Makronetta, Спасибо, Танюша! Тоже очень люблю лисички, такие ароматные и вкусные. Ням!)) Нет, пломбир покупной. Специально заказала два ведерка по 1 кг в "Чистой линии" натурального пломбира, чтобы пережить жару)) 
Алексей 15.07.2021 20:57
Солнечное лето, похоже на песчаные бараны, хочется купаться в этом мороженом)))
Солнечное лето 15.07.2021 20:59
Алексей, Это точно, очень похоже на пломбирную пустыню!))  В такой зной хочется туда лицом упасть и вгрызаться постепенно вглубь))
Алексей 15.07.2021 21:02
Солнечное лето, мммм, звучит соблазнительно)))
Елена Петрова 15.07.2021 21:03
имея 2 кг,кушать по 60 грамм...у вас офигенная выдержка
Солнечное лето 15.07.2021 21:09
Елена Петрова, Спасибо!)) Так зато надолго хватит)) Уже 1 кг потихоньку приговорили)) 
Tanya Makronetta 15.07.2021 21:09
Солнечное лето, а в Египет нельзя заказать пару ведёрок такого сливочного лакомства?
Алексей 15.07.2021 21:11
Солнечное лето, у меня богатое воображение)))
Солнечное лето 15.07.2021 21:17
Tanya Makronetta,   У нас  прямо на дом привозят с курьером в специальной машине. Очень удобно, а то пока по такой жаре домой донесешь, уже всё растает...  До Египта, пожалуй, далековато, не довезут)). А у вас там мороженое вкусное?
Tanya Makronetta 15.07.2021 21:21
Солнечное лето, как удобно, с доставкой, класс! Нет, в Египте мороженое не очень вкусное, обычно очень сладкое, с растительными жирами, традиционного пломбира нет.
Солнечное лето 15.07.2021 21:25
Tanya Makronetta, Жаль! Натуральный пломбир очень вкусная вещь, можно даже ничего не добавлять, и так вкусно получается. А в жаркую погоду так вообще блаженство!)) 
Tanya Makronetta 15.07.2021 21:29
Солнечное лето, да, согласна. Ещё зимой нашла в интернете рецепт как домашний приготовить из сгущёнки и сливок, но все руки не доходят)
Лена 15.07.2021 21:37
так мороженко смотрится классно... тоже в морозильнике  беленькое лежит для мужа ...себе люблю фруктовое...
Солнечное лето 15.07.2021 21:48
Лена, Да, фруктовое тоже хорошо!)) 
Tanya Makronetta, самой можно из сливок сделать
ммм...макарохи с лисичкамиа я сегодня сырный суп с грибами сделала...ням
Oleg 16.07.2021 02:51
Благодаря тебе, таки нашел в залежах морозили слад с замороженными грибами с зимы. Пожарил на ужин с петрушкой, чесноком, помидором, кинзой. Точнее, пропарил. Потом добавил яйцо и ещё пропарил под давлением в пароварке. Потом добавил немного сливок, и просушил на открытом огне. Честно говоря не знал, что за грибы именно. Потому что замороженные. А я, олень, не помечал хахаха. Это были таки маслята. Вот. Кайф, только что слопал. Это оргазм Что бы я делал без тебя
Nika 16.07.2021 06:38
Как вкусненько все.
Собачка на фото в наморднике плывет, с виду такая маленькая милаха. Или она на фото только маленькая? )))
Солнечное лето 16.07.2021 11:53
Svetlana Sergeevna★,  Супчик тоже вкусно)) 
Солнечное лето 16.07.2021 11:56
Oleg        Класс! Такую штуку тоже люблю!)) Очень рада, что напомнила тебе случайно о твоих закромах и гастрономических сокровищницах)) Наслаждаться в этой жизни надо всем, в том числе и едой)) Молодец!  
Солнечное лето 16.07.2021 11:59
Nika Felicitas, Спасибо, Nika! Это она на фото такой кажется, сверху фотографировала , а так вполне себе крупный волкодав)) Намордник ему не повредит)) Эта собака очень долго и с наслажденьем плавала, рядом хозяин был, подросток, тоже купался  В Неве))) 
Taтьяна 16.07.2021 12:04
Подскажите как определить натуральность пломбира, не вникала! Еда эстетична как всегда у вас!
Солнечное лето 16.07.2021 12:13
Татьяна, Спасибо, Танюша!))  Пломбир- сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством молочного жира, яиц, ароматическими и вкусовыми добавками (ваниль, миндальная эссенция; шоколад, орехи, фрукты). Естественно, не должно быть никаких заменителей молочного жира. Жирность 12-20 %.
Классификация видов мороженого по жирности Массовая доля молочного жира, %
мороженое молочное 0,5—7,5 % молочного жира
мороженое сливочное 8,0—11,5 % молочного жира;
пломбир 12,0—20,0 % молочного жира;
Мороженое, изготовленное в соответствии с ГОСТ, должно отвечать следующим требованиям:

структура мороженого должна быть однородной, без ощутимых комочков жира, стабилизатора и эмульгатора, частичек белка и лактозы, кристаллов льда;
структура глазури должна быть однородной, без ощутимых частиц сахара, какао-продуктов, сухих молочных продуктов, с включением частиц орехов, арахиса, вафельной крошки и др. при их использовании;
цвет мороженого и глазури должен быть равномерным по всей массе однослойного или по всей массе каждого слоя многослойного мороженого;

Например, состав пломбира, который я употребляю такой: молоко коровье цельное - 51,5%, сливки натуральные - 21,6%, молоко сгущеное цельное с сахаром - 17,7%, сахар - 5,5%, глюкозный сироп - 2,0%, цитрусовые волокна - 0,6%, яичный желток - 0,5%, молочный белок - 0,5%, натуральный ароматизатор ванили - 0,1%.
Taтьяна 16.07.2021 13:06
Солнечное лето, ого, как основательно! Благодарю Вас! Теперь исследую близлежащий пломбир))
Oleg 16.07.2021 16:19
Tanya Makronetta, пломбир самому можно сделать. Проще простого. И можно сделать именно такого вкуса, как нравится
Tanya Makronetta 16.07.2021 16:19
Oleg, из сливок и сгущеного молока?
Oleg 16.07.2021 16:28
Tanya Makronetta, да ну. Сгущённое молоко отрава. Там сахара же килограмм на банку. Классика желтки, молоко, сливки. Готовится за 20 минут. Ну плюс заморозка. И сахара можно не добавлять, а сукралоз
Tanya Makronetta 16.07.2021 17:00
Oleg, так это варить, у плиты стоять, не вариант сейчас в жару
Oleg 16.07.2021 17:34
Tanya Makronetta, ну да. Минут 10 конечно постоять придется зато ведро пломбира будет в итоге :-p
Tanya Makronetta 16.07.2021 18:09
Oleg, звучит, конечно, заманчиво
Солнечное лето 16.07.2021 22:24
Oleg, Рецепт в студию!))  Ждем!))
Вам тоже прекрасного светлого лета!!
Солнечное лето 16.07.2021 22:33
Татьяна+++,  Спасибо большое!)) 
Oleg 16.07.2021 22:47
Солнечное лето, да полон рецептов интернет. Там все просто. Желтки взбить добавить молоко варить до густоты сгущенки. Главное чтобы не вскипело. Сливки 35% взбить отдель до состояния не выпадает из миски. Смешать. Охладить. Все А нет, не все. Сожрать
Anna 17.07.2021 13:15
Солнечное лето, ой каеф *_* люблю мороженко.
Фоточки классные )))
Точно наслаждаться летом по полной - уже пол лета пролетели
Nika 17.07.2021 13:21
Солнечное лето, тогда конечно нужен намордник.
Солнечное лето 19.07.2021 11:51
Oleg, Спасибо большое! Как-нибудь попробую, интересненько)) 
Солнечное лето 19.07.2021 11:53
Anna, Спасибо, Анечка!))  Да, лето пролетает быстро, надо кайфовать пока)) У нас жара отступила, так замечательно теперь и комфортно!)) Прелесть)) 
Anna 19.07.2021 20:27
Солнечное лето,здорово
Мы плавимся %-)))
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги