Alex Krasilnikov
21.02.2019 23:44

Голубцы ленивые

Калорийность - 103.1 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 1000 г
Вода 500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 740 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Соус томатный острый 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Такие голубцы готовит моя жена. Вкусные они, пальцы оближешь )))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчаем овощи (капусту, морковь и лук) на кухонном комбайне.
Шаг 2.
Смешиваем фарш, овощи и рис.
Солим и перчим.
Шаг 3.
В воду добавляем 4 ложки томатного соуса (кетчупа) и опускаем в кастрюлю голубцы.
Шаг 4.
Готовим до готовности)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103.1 кКал 6.12%
Белки 13.6 г 17.89%
Жиры 3.1 г 5.17%
Углеводы 5.2 г 2.46%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 71.9 г 3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
8.6%
b-car
9.5%
В1
14.7%
B2
12.3%
Холин
9.7%
B5
7.7%
B6
17.4%
B9
2.1%
B12
11.9%
C
6.9%
D
0.8%
E
1.3%
H
0.4%
К
20%
PP
25.1%
K
11.4%
Ca
4.1%
Si
72.5%
Mg
5.3%
Na
128%
Ph
16.4%
Cl
109%
Fe
4.6%
I
0.9%
Co
18.8%
Mn
6.9%
Cu
6.9%
Mo
12.8%
Se
36.7%
F
0.7%
Cr
3.6%
Zn
11.1%
Лилия 21.02.2019 23:53 Нравится 2
Обожаю все ленивое
Ксения 22.02.2019 00:43 Нравится 1
У меня как раз капуста в холодильнике лежит. И я так давно ничего не готовила с ней, прям очень хочется. Мясо только заменить чем-нибудь надо, т.к. не ем. Может быть с грибами потушить?!
Вероника 22.02.2019 06:09
О вкусные действительно, я такие же запекаю в духовке получаются еще вкуснее, смешиваются соус со сметаной полить и в духовку , попробуйте как нибудь, тоже вкусно.
Марина 22.02.2019 08:55 Нравится 1
Забрала себе!
Елена 22.02.2019 09:18 Нравится 1
А я как раз ломаю голову чем бы новеньким домашних угостить на ужин))) а тут Ваши ленивые голубцы... короче, вопрос решен. Только вместо свинины возму куриную грудку.
Алена Тра 22.02.2019 09:37 Нравится 1
Это скорее капустно-мясные ежики) Интересный вариант, надо попробовать.
И всего 103 калории!  С говядиной и грудкой калорийность будет еще меньше.
Ольга63 24.02.2019 10:25
В таком виде блюдо ленивые голубцы еще не видела. Возьму на заметку и когда вся семья соберется вместе, обязательно приготовлю. Вам спасибо, что выставляете свои рецепты.
Alex Krasilnikov 24.02.2019 10:44
Ольга63, пожалуйста. Пользуйтесь с удовольствием. 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ