Валентина А.

07.12.2017 16:03

Яйчница-глазунья в кабачке

Калорийность - 112.9 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйца, целиком, сырые, свежии	50 г
Масло оливковое	5 г
Кабачок (Жарка)	100 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Описание

Кабачок промываем, обсушиваем, нарезаем кружочками, толщиной 1 см, удаляем внутреннюю мякоть, обжариваем с одной стороны на оливковом масле, переворачиваем, разбиваем яйцо (после первичной обработки) в центр кабачка и жарим до готовности. отпускаем с листьями сельдерея.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.9 кКал	6.7%
	Белки	5.7 г	7.5%
	Жиры	8.4 г	15%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	78.9 г	3.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.3%

b-car

4.1%

В1

2.3%

12.1%

Холин

24.5%

14.4%

8.3%

B12

12.4%

8.3%

0.7%

вит.К

0.1%

3.2%

Калий

10.2%

3.8%

3.5%

5.3%

11.8%

6.1%

0.6%

23.3%

4.5%

Arina Priz 07.12.2017 16:23

В перце делала, а вот в кабачке попробую！

Анна Герасименко 07.12.2017 18:49

В хлебе запекала яичницу, но кабачок для диеты самое то

Постоянство Памяти 07.12.2017 18:56

Очень симпатично смотрится! Ах!

Радужная 07.12.2017 19:02

Хороший рецепт :k:

Татьяна Пушкарева 07.12.2017 19:10

Виктория 08.12.2017 00:06

Хороший рецепт!!!

Виктория 08.12.2017 00:11

Ирина Фея 08.12.2017 00:20

Здорово сделать на завтрак. Что то новенькое

Nadin 08.12.2017 01:08

Анна Герасименко, Вот я яичницу тоже запекаю в хлебе, но кабачок-не приходилось! По секрету

Лариса Панкратова 08.12.2017 05:44

Спасибо за идею! Хорошо

Viktor 08.12.2017 06:20

Анна 08.12.2017 19:56

Спасибо, у нас кабачков много, будем готовить).

Не новая я 08.12.2017 20:43

быстро и вкусно Хорошо

BarBara 11.12.2017 08:24

благодарю за идею! очень вкусненько. С улыбкой

Братчанка 11.12.2017 08:47

palacheva ld 11.12.2017 10:49

Спасибо .

Юлия Шевченко 12.12.2017 06:37

Класс

Ольга 12.12.2017 15:23

Спасибо за рецепт!))

Гала Матвей 13.12.2017 14:29

Попробую. У меня еще свои кабачки с огорода остались. Спасибо за рецепт.

Елена Богданова 13.12.2017 15:05

Спасибо за рецепт)

julia kivileva 13.12.2017 15:33

Спасибо за рецепт!

Гала Матвей 17.12.2017 16:47

Сегодня сделала по Вашему рецепту. Понравилось. Наверное кабачок нужно было тоньше порезать, плохо прожарился, был твердоват. Но все равно очень вкусно. Ещё раз спасибо за рецепт.

Лариса Громакова 17.12.2017 18:19

ОООО, что-то новенькое. Никогда не готовила! Спасибо за рецепт и идею!

Валентина А. 17.12.2017 18:52

Гала Матвей, Гала Матвей, Я молодые делала. Возможно если чуть перезревшие, можно немного припустить, а когда жидкость выпариться..тогда уж и жарить..